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饭店服务礼仪习题册——与饭店服务礼仪(第三版)配套 / 全国中等职业技术学校饭店服务专业
作者: 王明强
出版时间:2016年7月
出版社:中国劳动社会保障出版社
王明强主编的《饭店服务礼仪习题册--与饭店服务礼仪(第三版)配套(全国中等职业技术学校饭店服务专业)》与全国中等职业技术学校饭店服务专业教材《饭店服务礼仪(第三版)》配套使用。习题册按教材章的顺序编写,包括名词解释、填空题、选择题、判断题、简答题、案例题等,题型丰富、难易适中,供学生课后练习使用。
本习题册由王明强主编,刘晓芬、李涛、雷静参与编写。
内容评价
质量评价