- 中国农业科学技术出版社
- 9787511619679
- 2015年12月
内容简介
目录
第一章 农产品质量安全概述
第一节 农产品质量安全的内涵
第二节 农产品质量发展的一般规律
第三节 我国农产品质量安全发展概况
第四节 北京市农产品质量安全的发展概况
第二章 农产品产地安全
第一节 农产品产地安全的法律依据
第二节 农产品产地安全的内涵
第三节 影响农产品产地安全的因素
第四节 农业化学投入品污染防治技术和措施
第三章 农产品安全生产
第一节 农产品安全生产的法律依据
第二节 农产品安全生产的内涵
第三节 种植业农产品安全生产
第四节 养殖业农产品安全生产
第五节 农产品生产记录
第四章 农产品质量安全认证
第一节 农产品质量安全认证简述
第二节 无公害农产品认证
第三节 绿色食品认证
第四节 有机产品认证
第五节 农产品地理标志登记保护
附录1 中华人民共和国农产品质量安全法
附录2 中华人民共和国食品安全法
附录3 农产品包装和标识管理办法
附录4 农产品产地安全管理办法
附录5 无公害农产品管理办法
附录6 绿色食品标志管理办法
附录7 有机产品认证实施规则
附录8 农产品地理标志管理办法
附录9 中华人民共和国农业部公告(第199号)
附录10 中华人民共和国农业部公告(第176号)
附录11 中华人民共和国农业部公告(第193号)
附录12 中华人民共和国农业部公告(第1519号)
附录13 已公布151种食品和饲料中非法添加名单
