注册 登录 进入教材巡展
#
  • #
推荐纸质教材 推荐数字资源

出版时间：2015年8月

出版社：中国劳动社会保障出版社

以下为《餐饮业经营与管理<第二版>习题册》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：
关闭
基本信息 评价
  • 中国劳动社会保障出版社
  • 9787516720653
  • 118742
  • 2015年8月
  • 未分类
  • 未分类
  • F719.3-44
内容简介
　　有选选择、判断等题型
目录
第一章餐饮业经营管理概述
第二章餐饮业经营类型
第三章餐饮业经营策划
第四章厨房管理
第五章餐厅管理
第六章菜单设计与制作
友情链接 中国出版集团公司 新华书店总店 中国出版协会 中国编辑学会 高等教育出版社 机械工业出版社 科学出版社 化学工业出版社 中国电力出版社 电子工业出版社 人民交通出版社 中国人民大学出版社 北京大学出版社 清华大学出版社 人民邮电出版社 中国农业出版社 中国建筑工业出版社 人民卫生出版社 大连理工大学出版社 北京理工大学出版社 郑州大学出版社 北京师范大学出版社 南开大学出版社 武汉大学出版社 北京出版社 地质出版社 东北财经大学出版社有限责任公司 法律出版社有限公司 中国农业科学技术出版社 中国科学技术大学出版社 重庆大学出版社 西南大学出版社 上海交通大学出版社 中国水利水电出版社 华东师范大学出版社 外语教学与研究出版社 复旦大学出版社 中国中医药出版社
© 2018-2024 新华国采教育网络科技有限责任公司 版权所有