旅游心理学(双色) / 职业教育旅游专业教学用书
作者: 陈波
出版时间:2014年1月
出版社:电子工业出版社
- 电子工业出版社
- 9787121220036
- 1-1
- 189077
- 0061154644-1
- 平装
- 16开
- 2014年1月
- 262
- 164
- 管理学
- 工商管理
- F590-05
- 旅游管理
- 中职
《旅游心理学(职业教育旅游专业教学用书)》既可作为中等职业学校旅游、酒店专业基础课教学用书,也可作为旅游爱好者的阅读资料。
本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案、习题答案),详见前言。
模块一 初识心理学
第1章 心理学、旅游心理学概述
课堂训练
1.1 心理学的研究对象、性质、意义和研究方法
1.1.1 心理学的研究对象
1.1.2 心理学的性质
1.1.3 心理学研究的意义
1.1.4 心理学基本的研究方法
1.2 旅游心理学的研究对象、学习意义及其研究任务
1.2.1 旅游心理学的研究对象
1.2.2 学习旅游心理学的意义
1.2.3 旅游心理学的研究任务
课后练习
第2章 心理认知过程
课堂训练
2.1 认识感觉、知觉、错觉
2.1.1 感觉
2.1.2 知觉
2.1.3 错觉
2.2 认识想象与思维
2.2.1 想象
2.2.2 思维
2.3 人际知觉
2.3.1 第一印象
2.3.2 晕轮效应
2.3.3 心理定势
2.3.4 刻板印象
2.3.5 投射效应
课后练习
第3章 个性心理特征
课堂训练
3.1 个性
3.1.1 个性的含义与特征
3.1.2 个性的形成与发展
3.2 气质
3.2.1 气质概述
3.2.2 气质在管理中的意义
3.3 性格
3.3.1 性格概述
3.3.2 性格在管理中的意义
3.4 能力
3.4.1 观察力
3.4.2 记忆力
课后练习
第4章 个性倾向
课堂训练
4.1 需要
4.1.1 需要的概念
4.1.2 需要的不同理论
4.2 动机的概念
4.2.1 动机的概念
4.2.2 动机的分类
4.2.3 动机的作用
课后练习
模块二 旅游行为中的心理分析
第5章 旅游者的个性心理特征
课堂训练
5.1 旅游者的个性
5.1.1 旅游者个性的类型
5.1.2 旅游者不同个性的服务对策
5.2 旅游者不同类型的服务对策
5.2.1 旅游者的一般类型
5.2.2 不同类型旅游者的服务对策
课后练习
第6章 旅游活动中的人际交往
课堂训练
6.1 旅游团体人际交往的特点
6.1.1 旅游团体的心理特点
6.1.2 团体中人际交往的特点
6.2 旅游活动中人际交往的一般原则
6.2.1 人际沟通的方法与技巧
6.2.2 人际沟通的一般原则
课后练习
第7章 旅游者的需要、动机、兴趣
课堂训练
7.1 旅游者在旅游过程中不同阶段的需要
7.1.1 旅游准备阶段
7.1.2 游览活动阶段
7.1.3 旅游结束阶段
7.2 各种类型旅游者的不同需要
7.2.1 不同年龄旅游者的需要
7.2.2 不同性别旅游者的需要
7.2.3 不同层次旅游者的需要
7.3 旅游者的旅游动机
7.3.1 动机概述
7.3.2 动机的分类
7.3.3 旅游动机的激发
7.4 旅游者的兴趣
7.4.1 兴趣概述
7.4.2 旅游兴趣的分类
7.4.3 旅游兴趣在旅游活动中的作用
课后练习
第8章 旅游服务心理
课堂训练
8.1 导游服务心理
8.1.1 旅游活动时的一般心理
8.1.2 导游服务时的服务策略
8.2 餐饮服务心理
8.2.1 游客餐饮活动时的一般心理
8.2.2 餐饮服务时的服务策略
8.3 住宿服务心理
8.3.1 游客在前厅时的一般心理
8.3.2 游客在前厅时的服务策略
8.3.3 游客在客房时的一般心理
8.3.4 游客在客房时的服务策略
8.4 交通服务心理
8.4.1 游客旅游交通中的一般心理
8.4.2 交通服务时的服务策略
8.5 景区服务心理
8.5.1 游客景区游览时的一般心理
8.5.2 景区服务时的服务策略
8.6 购物服务心理
8.6.1 游客购物时的一般心理
8.6.2 购物服务时的服务策略
8.7 娱乐活动服务心理
8.7.1 游客娱乐活动时的一般心理
8.7.2 娱乐活动时的服务策略
课后练习
第9章 旅游服务沟通
课堂训练
9.1 旅游服务沟通的特点与方法
9.1.1 旅游服务沟通的特点
9.1.2 旅游服务沟通的方式
9.2 旅游服务沟通中存在的障碍
9.2.1 旅游服务沟通中的内在障碍
9.2.2 旅游服务沟通中的外在障碍
9.3 投诉处理程序及注意事项
9.3.1 投诉
9.3.2 旅游投诉处理的注意事项
课后练习
模块三 旅游组织中的心理分析
第10章 旅游组织中的人际关系
课堂训练
10.1 组织心理与行为
10.1.1 组织心理
10.1.2 组织行为
10.2 群体行为与规范
10.2.1 群体行为
10.2.2 群体规范
课后练习
第11章 旅游组织管理
课堂训练
11.1 旅游组织管理者素质要求
11.1.1 管理的概述
11.1.2 管理者应具备的素质
11.1.3 管理者的职能
11.2 人格和价值观
11.2.1 人格
11.2.2 价值观
11.2.3 需要、动机、激励三者间的关系
11.2.4 基本的激励理论
课后练习
参考文献