工商企业管理专业综合实训 / 高等职业教育十三五规划教材
作者: 陈搏
出版时间:2016年4月
出版社:中国轻工业出版社
- 中国轻工业出版社
- 9787518407217
- 109474
- 2016年4月
- 未分类
- 未分类
- F276.4
陈搏编著的《工商企业管理专业综合实训》选择了六个项目的内容,项目一进入商务工作状态前的准备,主要训练学生参加商务工作中必备的基本礼仪;项目二调查和评价大学生超市,主要训练学生对服务型企业的服务环境和顾客需求满足情况的评价和改进能力;项目三人员招聘、签约与工资核算,主要训练学生开展人力资源管理工作的三项基本技能;项目四超市营业体验,主要训练学生在超市中承担理货、收银、防损、促销和店长等岗位的基本技能;项目五财务会计岗位基本操作,主要训练学生制作和审核原始凭证和记账凭证的基本技能;项目六办公设备使用,主要训练学生使用基本办公设备的能力。
项目一 进入商务工作状态前的准备
任务一 仪容仪表
任务二 日常交往礼仪
任务三 接打电话礼仪
项目二 调查和评价大学生超市
任务一 调查和评价大学生超市的整体服务水平
任务二 调查和评估顾客对服务的期望
任务三 调查和评估大学生超市的服务环境
项目三 人员招聘、签约与工资核算
任务一 人员招聘
任务二 劳动合同的管理
任务三 核算工资
项目四 超市营业体验
任务一 理货岗位体验
任务二 收银岗位体验
任务三 防损岗位体验
任务四 促销岗位体验
任务五 店长岗位体验
项目五 财务会计岗位基本操作
任务一 填制报销原始凭证
任务二 审核原始凭证
任务三 记账凭证制作
项目六 办公设备使用
任务一 打印前的文档设置
任务二 办公设备的安装与操作
参考文献