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出版时间:2015年8月

出版社:化学工业出版社

以下为《导游实务(刘晓杰)(第二版)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 化学工业出版社
  • 9787122205865
  • 192392
  • 2015年8月
  • 高职旅游
  • 未分类
  • 高职旅游
  • 高职
内容简介
本书是在省级精品课程教学改革实践和高职高专“十一五”规划教材的基础上,经过多年的补充和完善精心编写而成。全书共分为基础知识、服务流程、实务技能三大模块,其中,基础知识模块主要阐述导游服务、导游人员以及导游服务工作等相关知识;服务流程模块主要介绍了地陪、全陪、出境领队及散客服务程序与质量标准;实务技能模块主要指导了导游服务技能与方法、导游服务中主要问题和事故的预防与处理。
本书以项目为导向,以任务为驱动力,整体设计以学生职业能力培养为主线,同时兼顾全国导游资格考试所需知识点等能力要求,教学内容具有针对性和适用性。本书可作为高职旅游管理专业教学用书,也可作为导游员的参考用书。
目录

模块一基础知识
 项目一导游服务
  任务一导游服务的类型与范围
  任务二导游服务的性质和特点
  任务三导游服务的原则
 项目二导游人员
  任务一导游人员的分类
  任务二导游人员的职责
  任务三导游人员的素质
  任务四导游人员的修养
 项目三导游服务工作相关知识
  任务一交通、邮电知识
  任务二货币、保险知识
  任务三旅游卫生知识及其他
模块二服务流程
 项目四地陪服务程序与质量标准
  任务一服务准备
  任务二迎客服务
  任务三入住酒店服务
  任务四核对、商定日程
  任务五参观游览服务
  任务六其他服务
  任务七送站服务
  任务八后续工作
 项目五全陪服务程序与质量标准
  任务一全陪服务前期
  任务二全陪服务中期
  任务三全陪服务后期
 项目六出境领队服务程序与质量标准
  任务一服务准备
  任务二出境服务
  任务三入境服务
 项目七散客服务程序与质量标准
  任务一散客及散客旅游
  任务二散客旅游服务的类型及要求
  任务三散客导游服务程序
模块三实务技能
 项目八导游服务技能与方法
  任务一导游人员的带团技能
  任务二导游人员讲解技能
  任务三旅游者个别要求的处理
  任务四特殊旅游者的接待
 项目九导游服务中主要问题和事故的预防与处理
  任务一计划和日程变更的处理
  任务二漏接、错接、空接的预防与处理
  任务三误机(车、船)事故的预防与处理
  任务四旅游者丢失证件、钱物、行李的预防与处理
  任务五旅游者走失的预防及处理
  任务六旅游者患病、死亡的处理
  任务七旅游者越轨行为的处理
  任务八旅游安全事故的预防与处理
附录1《导游服务质量》(GB/T15971-1995)
附录2导游人员管理条例
附录3导游人员管理实施办法
附录4出境旅游领队人员管理办法
参考文献