旅游礼仪实务教程
作者： 熊鹤群 总主编:马勇
出版时间：2016年8月
出版社：华中科技大学
- 华中科技大学
- 9787568018029
- 99089
- 2016年8月
- 未分类
- 未分类
- F590.63
随着我国旅游业的迅猛发展，熟练掌握旅游服务礼仪已经成为旅游工作者的必然要求。熊鹤群、马勇编写的《旅游礼仪实务教程（全国高等职业教育旅游大类十三五规划教材）》根据旅游企业实际工作所涉及的各方面礼仪而设定内容，分为服饰礼仪、仪容仪态礼仪、沟通交际礼仪、服务礼仪和涉外礼仪等章节。每章由“引例”激发学生的学习兴趣；“知识活页”内容辅以图片、增加课外知识，信息量大，生动形象，易于理解；“教学互动”通过角色模拟训练，让学生在做中学、学中练，提高学生的实践操作技能，找出自己在学习中的不足；“同步案例”列举若干相关案例并进行解析，使学生从中直接获得启示，加强学生对知识的理解和巩固。本书注重针对性、实用性和创新性，将着力点放在旅游礼仪的实践练习上，以增强其适用性，扩大其使用范围，使之可以作为高等职业院校、中等专科学校旅游专业学生的礼仪教材，也可作为饭店、旅行社和旅游景区景点等企业人员的培训教材和参考读物。
第一章 基础知识
第一节 礼仪的基本概念
第二节 旅游礼仪的含义与作用
第二章 服饰礼仪
第一节 旅游从业人员服饰礼仪概述
第二节 旅游从业人员着装礼仪
第三节 旅游从业人员配饰礼仪
第三章 仪容礼仪
第一节 仪容礼仪基本概述
第二节 仪容礼仪——头发修饰
第三节 仪容礼仪——面部修饰
第四章 仪态礼仪
第一节 身体语言
第二节 气质塑造
第三节 行为仪态
第五章 交际礼仪
第一节 见面与介绍礼仪
第二节 拜访与接待礼仪
第三节 亲友礼仪
第四节 馈赠礼仪
第五节 宴会礼仪
第六节 舞会与“沙龙”礼仪
第六章 沟通礼仪
第一节 旅游从业人员口头沟通礼仪
第二节 旅游从业人员书面沟通礼仪
第七章 服务礼仪
第一节 导游服务礼仪
第二节 空乘服务礼仪
第三节 酒店服务礼仪
第八章 涉外礼仪
第一节 旅游涉外礼仪概述
第二节 主要客源国礼仪
第三节 旅游涉外礼仪实务
第九章 宗教礼仪
第一节 宗教礼仪概述
第二节 佛教礼仪
第三节 基督教礼仪
第四节 伊斯兰教礼仪
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参考文献
