酒店英语 / 新编中等职业教育旅游类专业系列教材
￥33.00定价
作者： 黄锡军
出版时间：2013年
出版社：重庆大学出版社
- 重庆大学出版社
- 9787562475040
- 94415
- 0061156024-4
- 2013年
- 管理学
- 工商管理
- H319.4
- 旅游类
- 中职
内容简介
黄锡军主编的《酒店英语（新编中等职业教育旅游类专业系列教材）》包含5个模块：模块1前厅服务（Frontofficeservices），模块2客房服务（Housekeepingservices），模块3餐饮服务（Foodandbeverageservices），模块4康乐服务（Fitnessandrecreationservices），模块5购物及旅游服务（Shoppingandtravelservices），共11个单元。
《酒店英语（新编中等职业教育旅游类专业系列教材）》可作为中等职业教育旅游类专业和酒店服务与管理专业学生的教材，也可作为旅游行业以及酒店行业人员的职业培训用书。
《酒店英语（新编中等职业教育旅游类专业系列教材）》可作为中等职业教育旅游类专业和酒店服务与管理专业学生的教材，也可作为旅游行业以及酒店行业人员的职业培训用书。
目录
模块1 Front office services前厅服务
Unit 1 Introduction to hotel services
Unit 2 Front office services(1)
Unit 3 Front office services(2)
模块2 Housekeeping services客房服务
Unit 4 Housekeeping services
模块3 Food and beverage services餐饮服务
Unit 5 Chinese restaurant
Unit 6 Westem restaurant
Unit 7 Dessert services
Unit 8 Beverage services
模块4 Fitness and recreational services康乐服务
Unit 9 Fitness and recreational center
模块5 Shopping and travel services购物及旅游服务
Unit 10 Shopping services
Unit 11 Travel services
Appendix(附录)
Vocabulary
