酒店情景英语 / 国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材、全国重点旅游院校十三五规划教材
￥38.00定价
作者： 王丽华
出版社：中国旅游出版社
- 中国旅游出版社
- 9787503256745
- 41070
- 0065174298-3
- 管理学
- 工商管理
- F719.2
- 旅游管理
- 高职高专
内容简介
王丽华主编的《酒店情景英语(全国重点旅游院 校十三五规划教材)》立足酒店各岗位工作职能，本着 实用为主、够用为度的原则，为酒店员工提供切合实 际的语言培训和提高的素材，具有很强的实用性。章 节安排上，各部分内容环环相扣，既有一定的逻辑关 系，又有相对的独立性。主要功能部门内容详尽，次 要部门内容简约，便于读者在学习过程中自由选取。
本书可作为高等院校酒店管理及相关专业教材， 也可供酒店从业人员或其他自学人员使用。
本书可作为高等院校酒店管理及相关专业教材， 也可供酒店从业人员或其他自学人员使用。
目录
Chapter Ⅰ 前厅服务
Unit 1 客房预订
Unit 2 应接服务
Unit 3 登记人住
Unit 4 问讯服务
Unit 5 总机服务
Unit 6 前台投诉
Unit 7 结账退宿
Chapter Ⅱ 客房服务
Unit 1 楼层服务
Unit 2 客房清扫
Unit 3 洗衣服务
Unit 4 处理客人的投诉
Unit 5 其他客房服务项目
Unit 6 处理客房突发事件
Chapter Ⅲ 餐饮服务
Unit 1 预订餐桌
Unit 2 餐厅迎宾
Unit 3 点菜服务
Unit 4 席间服务
Unit 5 早餐、自助餐和快餐服务
Unit 6 节宴服务
Unit 7 酒吧服务
Unit 8 结账服务
Chapter Ⅳ 商务中心
Unit 1 复印和传真服务
Unit 2 打字、打印和翻译服务
Unit 3 光盘制作、打印照片和快递服务
Unit 4 互联网和订票服务
Unit 5 扫描和会议设施租赁服务
Chapter Ⅴ 康乐中心
Unit 1 健身中心
Unit 2 游泳
Unit 3 桑拿和按摩
Unit 4 高尔夫
Unit 5 夜总会
Chapter Ⅵ 旅游购物
Unit 1 旅游咨询
Unit 2 景点介绍
Unit 3 在珠宝店
Unit 4 在纪念品店
Unit 5 在百货公司
参考文献
附录一 国际著名酒店
附录二 酒店常用英语单词
附录三 各部门职务名称
附录四 酒店告示常用语
附录五 酒店常用的英文缩略语
附录六 主要客源国货币名称符号
