旅游交际礼仪（第四版）
作者： 全国联编、陆永庆
出版时间：2010年8月
出版社：东北财经大学出版社
- 东北财经大学出版社
- 9787565400827
- 89969
- 0065157894-0
- 16开
- 2010年8月
- 管理学
- 工商管理
- F590.631
- 旅游与饭店管理
- 高职高专
第1章 绪论/1
学习目标/1
1.1 礼的基本概念/2
1.2 礼的起源与发展/5
1.3 礼仪的功能、原则和特征/9
1.4 礼仪的性质、作用和意义/11
1.5 文明礼貌修养的养成途径/15
本章小结/17
主要概念和观念/17
基本训练/18
观念应用/18
第2章 旅游接待人员的基本礼仪/20
学习目标/20
2.1 服饰仪容礼仪/21
2.2 言谈举止礼仪/30
2.3 社会交往礼仪/40
本章小结/52
主要概念和观念/53
基本训练/53
观念应用/54
第3章 旅游行业主要岗位接待礼仪/56
学习目标/56
3.1 概述/56
3.2 饭店前厅接待礼仪/57
3.3 饭店总台接待礼仪/60
3.4 饭店客房接待礼仪/65
3.5 饭店餐厅接待礼仪/70
3.6 饭店酒吧接待礼仪/76
3.7 饭店康乐服务接待礼仪/78
3.8 饭店商场服务接待礼仪/79
3.9 旅行社服务接待礼仪/83
3.10 旅游车队服务接待礼仪/85
本章小结/87
主要概念和观念/87
基本训练/87
观念应用/88
第4章 会展服务礼仪/90
学习目标/90
4.1 会展服务概述/91
4.2 会展场所的设计、装饰和布置/97
4.3 会展服务礼仪/109
本章小结/120
主要概念和观念/120
基本训练/121
观念应用/121
第5章 国际交往礼仪/123
学习目标/123
5.1 迎送/124
5.2 会见、会谈、签字/129
5.3 宴请/131
5.4 文艺晚会与参观游览/144
5.5 礼宾次序和国旗悬挂法/146
本章小结/150
主要概念和观念/150
基本训练/150
观念应用/151
第6章 宗教礼仪/152
学习目标/152
6.1 宗教概述/152
6.2 佛教礼仪/153
6.3 伊斯兰教礼仪/161
6.4 基督教礼仪/165
6.5 道教礼仪/170
本章小结/173
主要概念和观念/173
基本训练/174
观念应用/174
第7章 国内部分民族及我国港澳台地区礼仪/175
学习目标/175
7.1 概述/175
7.2 国内部分民族礼仪/177
7.3 我国港澳台地区礼仪/193
本章小结/197
主要概念和观念/197
基本训练/197
观念应用/198
第8章 国外主要客源国礼仪/199
学习目标/199
8.1 概述/200
8.2 亚洲地区/201
8.3 美洲和大洋洲地区/207
8.4 欧洲地区/213
8.5 非洲地区/219
本章小结/223
主要概念和观念/223
基本训练/223
观念应用/224
主要参考书目/225
