旅游服务礼仪 / 高职高专旅游与酒店管理专业规划教材
￥28.00定价
作者： 吴新红、董洪莲等
出版时间：2015年9月
出版社：清华大学出版社
- 清华大学出版社
- 9787302330509
- 1-2
- 87417
- 16开
- 2015年9月
- 管理学
- 工商管理
- F590.631
- 经管
- 高职高专
内容简介
本书结合旅游服务行业对职场礼仪的需要，采用项目模块编写体例，简单介绍了旅游服务礼仪基本理论和基础知识，详细阐述了旅游服务人员在形象塑造、行业沟通、会议会务、涉外礼宾等方面的共性化礼仪规范与要求；结合不同旅游企业的特点，对个性化礼仪规范、程序等方面进行了全面的讲解，同时配有大量图片、图解。全书共l0个项目，每个项目通过参考案例、知识储备、特别提示、实战演练等环节侧重体现旅游类工作岗位的实际操作性，更侧重训练学生的实际技能和综合能力。
本书适合高职高专院校旅游服务类专业的师生使用，也可作为应用型本科院校旅游服务类专业的教材，还可供旅游行业从业人员培训时参考使用。
目录
学习项目1 认识礼仪
学习任务1．1 礼仪的特征和功能
1．1．1礼仪的概念
1．1．2礼仪的起源与发展
1．I．3礼仪的特征和功能
1．1．4中西方礼仪文化的差异
学习任务1．2旅游服务礼仪及功能
1．2．1旅游服务礼仪的概念
1．2．2旅游服务礼仪的特征
1．2．3旅游服务礼仪的意义
1．2．4旅游服务礼仪的功能
1．2．5旅游服务礼仪应遵循的原则
1．2．6旅游服务人员的基本素质
学习项目2旅游服务人员形象塑造-
学习任务2．1 旅游服务人员仪容礼仪
2．1．1仪容的中心——头发
2．1．2仪容的重点——面部化妆
学习任务2．2旅游服务人员仪表礼仪
2．2．1旅游职业人员服饰要求
2．2．2男士西装穿着礼仪
2。2．3旅游业女士西装套裙的着装礼仪
2．2．4旅游工作者饰品佩戴
学习任务2．3旅游服务人员仪态礼仪
2．3．1正确认识仪态
2．3．2各种仪态的基本要求
学习项目3旅游服务人员沟通礼仪
学习任务3．1旅游服务人员的沟通礼仪．
……
学习项目10 我国主要少数民族的礼仪及习俗
学习任务1．1 礼仪的特征和功能
1．1．1礼仪的概念
1．1．2礼仪的起源与发展
1．I．3礼仪的特征和功能
1．1．4中西方礼仪文化的差异
学习任务1．2旅游服务礼仪及功能
1．2．1旅游服务礼仪的概念
1．2．2旅游服务礼仪的特征
1．2．3旅游服务礼仪的意义
1．2．4旅游服务礼仪的功能
1．2．5旅游服务礼仪应遵循的原则
1．2．6旅游服务人员的基本素质
学习项目2旅游服务人员形象塑造-
学习任务2．1 旅游服务人员仪容礼仪
2．1．1仪容的中心——头发
2．1．2仪容的重点——面部化妆
学习任务2．2旅游服务人员仪表礼仪
2．2．1旅游职业人员服饰要求
2．2．2男士西装穿着礼仪
2。2．3旅游业女士西装套裙的着装礼仪
2．2．4旅游工作者饰品佩戴
学习任务2．3旅游服务人员仪态礼仪
2．3．1正确认识仪态
2．3．2各种仪态的基本要求
学习项目3旅游服务人员沟通礼仪
学习任务3．1旅游服务人员的沟通礼仪．
……
学习项目10 我国主要少数民族的礼仪及习俗
