第1章  供应链与供应链管理基础 1

  1.1  供应链管理的产生 2

  1.2  供应链管理基础 8

  1.3  供应链当中的物流管理 14

  1.4  供应链环境中的业务外包 18

  案例分析 25

  练习题 28

  实训题  企业的供应链协作——啤酒游戏 28

第2章  供应链预测 30

  2.1  预测管理概述 31

  2.2  供应链预测管理的应用 33

  2.3  预测分析的应用软件 36

  案例分析 39

  练习题 40

  实训题  有效预测 40

第3章  供应链采购管理 42

  3.1  供应链环境下的采购管理 43

  3.2  采购供应源决策 47

  3.3  采购成本控制及绩效评价 51

  案例分析 60

  练习题 63

第4章  供应链库存管理 64

  4.1  供应链库存管理的主要问题 65

  4.2  供应链库存管理的模式 70

  4.3  供应链库存优化方法 77

  4.4  从工作流管理进行库存控制 81

  案例分析 83

  练习题 85

  实训题  供应链库存——需求放大效应 85

第5章  供应链管理中的信息技术 86

  5.1  供应链管理中的信息管理 87

  5.2  供应链管理中的业务系统信息技术 92

  5.3  供应链管理中的标准应用信息技术 100

  5.4 物联网 106

  案例分析 110

  练习题 113

  实训题  供应链中的信息系统应用 113

第6章  供应链配送管理 115

  6.1  供应链配送规划与流程 116

  6.2  供应链配送中存货与运输决策 123

  6.3  加工贸易下的跨国配送体系 129

  案例分析 137

  练习题 139

  实训题  供应链配送管理 139

第7章  供应链管理方法 140

  7.1  快速反应 141

  7.2  有效客户反应 145

  7.3  QR和ECR的对比 158

  案例分析 161

  练习题 163

  实训题  零售端的品类管理 163

第8章  BPR知识及其在供应链管理中的应用 165

  8.1  BPR的概念及提出 166

  8.2  BPR的特征与工具 167

  8.3  BPR的实施章略与方法 172

  8.4  BPR在供应链管理中的应用 175

  案例分析 180

  练习题 181

  实训题  流程的改进和再造 182

第9章  供应链成本管理 183

  9.1  供应链成本的组成 185

  9.2  供应链成本的影响因素 186

  9.3  供应链成本计算方法 190

  9.4  供应链作业成本法的认识深化 197

  9.5  供应链成本控制方法 203

  案例分析 209

  练习题 211

  实训题  作业成本法练习 211

第10章  供应链战略合作伙伴选择 213

  10.1  供应链合作伙伴关系的产生及特点 214

  10.2  合作伙伴关系的建立与形成 219

  10.3  选择合适的供应链合作伙伴 225

  案例分析 234

  练习题 236

  实训题  超市与供应商关系调查 236

第11章  供应链绩效评价与管理 238

  11.1  供应链绩效评价的意义及作用 239

  11.2  供应链绩效评价的原则和特点 241

  11.3  供应链绩效评价的指标体系 243

  11.4  供应链标杆管理 247

  案例分析 251

  练习题 253

参考文献 254