生猪饲养员 / 新型职业农民培育规划教材
作者： 贺绍君，李尽阳
出版时间：2015年9月
出版社：中国农业科学技术出版社
- 中国农业科学技术出版社
- 9787511622457
- 178718
- 2015年9月
- 未分类
- 未分类
- S828
贺绍君、李尽阳主编的《生猪饲养员》是系列规划教材之一，适用于从事现代生猪产业的专业技能型职业农民，也可供生产经营型和专业服务型职业农民选择学习。本教材重点介绍生猪饲养员职业守则、猪群结构和猪群流转、猪的生物学特性及利用、猪饲料配制、饲养管理、猪的健康管理、猪饲养环境控制、饲养过程中常见问题及解决方法等，多方面介绍了生猪饲养员需要掌握的相关知识，提供了综合性较强的学习内容。
模块一 饲养员职业守则
一、生猪饲养员职业通则
二、岗位职责
三、岗位能力要求
模块二 猪的生物学特性及利用
一、猪的生物学特性
二、猪的生活特性
三、常见品种及选购要点
四、猪的引种及注意事项
五、繁殖技术
模块三 猪群结构和猪群流转
一、猪群结构
二、猪群流转
模块四 猪的饲料配制
一、猪生长发育特性
二、猪营养需要
三、常用饲料和饲料添加剂
四、生猪饲料配制
五、饲料品质鉴定和保管
模块五 母猪和种公猪的饲养管理
一、后备母猪
二、妊娠母猪的饲养管理
三、哺乳母猪的饲养管理
四、空怀母猪
五、种公猪
模块六 哺乳仔猪和保育猪的饲养管理
一、哺乳仔猪饲养管理
二、保育猪的饲养管理
模块七 生长育肥猪的饲养管理
一、猪苗和饲料的选择
二、生长育肥猪的饲养管理
模块八 猪的健康管理
一、防疫制度和免疫程序
二、预防用药及保健
三、生猪健康养殖技术
四、常见疾病诊疗技术
五、传染病防治
模块九 猪饲养环境控制
一、猪舍环境条件控制
二、猪场灭蚊、灭蝇、灭鼠
三、猪舍日常清洁与消毒
四、粪污处理
五、病死猪的无害化处理
模块十 生猪饲养常见问题及解决方法
附录Ⅰ：生猪饲养成本及利益分析
附录Ⅱ：生猪养殖场养殖档案
附录Ⅲ：《国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见》
参考文献
