采购管理实务(第3版) / 高等院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材·物流管理专业
作者: 王炬香
出版时间:2016年1月
出版社:电子工业出版社
- 电子工业出版社
- 9787121280290
- 1-1
- 166134
- 0062179886-7
- 平塑
- 16开
- 2016年1月
- 325
- 208
- 管理学
- 工商管理
- F274
- 物流管理
- 高职高专
本书可作为高等院校物流专业、电子商务专业、市场营销专业及工商管理专业的教学用书或培训教材;同时对工业企业、零售企业的采购人员及物流从业人员也有重要的指导作用和参考价值。
第1章 采购基础
1.1 采购的基本概念
1.2 采购的地位与作用
1.3 采购的基本程序与基本原则
1.4 采购管理的基本职能
1.5 采购管理的发展趋势
案例分析
思考与练习
实训题
第2章 采购组织架构
2.1 采购组织的类型
2.2 采购组织的设计
2.3 采购组织的职责
2.4 采购人员的职责和要求
案例分析
思考与练习
实训题
第3章 采购方式
3.1 采购方式分类及选择
3.2 集中采购和分散采购
3.3 政府采购
3.4 招标采购
3.5 其他采购方式
案例分析
思考与练习
实训题
第4章 采购计划和预算编制
4.1 采购调查
4.2 采购计划
4.3 采购预算
4.4 物料需求计划
4.5 影响采购计划和预算的因素
案例分析
思考与练习
实训题
第5章 采购流程
5.1 采购流程概述
5.2 采购订单
5.3 进货管理与管理评价
5.4 采购流程优化
案例分析
思考与练习
实训题
第6章 供应商的开发与管理
6.1 供应商的开发与选择
6.2 供应商评价指标体系
6.3 供应商的选择方法
6.4 选定合格供方的定期评价方法
6.5 供应商关系管理
案例分析
思考与练习
实训题
第7章 采购过程控制
7.1 采购文件和单据管理
7.2 合同跟踪与物料管理
思考与练习
实训题
第8章 采购谈判与合同管理
8.1 采购谈判
8.2 采购合同概述
8.3 采购合同管理
案例分析
思考与练习
实训题
第9章 采购成本控制
9.1 采购成本分析
9.2 ABC分析法
9.3 价值分析法
案例分析
思考与练习
实训题
第10章 采购绩效评价
10.1 采购绩效评价概述
10.2 采购绩效的具体评价
10.3 采购绩效的改进
案例分析
思考与练习
实训题
第11章 采购管理的发展趋势
11.1 战略采购
11.2 JIT采购
11.3 电子采购
11.4 国际采购
11.5 采购外包
案例分析
思考与练习
实训题
参考文献