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出版时间:2014年7月

出版社:中央广播电视大学出版社

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  • 中央广播电视大学出版社
  • 9787304060770
  • 163148
  • 2014年7月
  • 未分类
  • 未分类
  • F762.2
内容简介

  《茶文化产业经营实务》较为系统地介绍了名茶品牌经营、茶器具经营、茶艺馆经营、茶文化旅游、名优茶包装、名茶营销模式、茶文化创意、茶业职业培训以及茶文化产业可持续经营的相关知识;较为全面地陈述了茶文化产业的基本含义和经营特点,旨在提升学员的茶文化产业经营的理论水平和实际管理素质。书中配备一定数量的思考题,还有相关的阅读材料和参考文献。本书由福建广播电视大学和福建广播电视大学茶文化产业发展研究所组织编写,夏良玉为主编。

目录

第一章 茶文化产业概述


 第一节 茶文化产业的兴起


 第二节 茶文化产业的内涵和特征


 第二节 茶文化产业的基本构成


 第四节 茶文化产业经营战略


第二章 名茶品牌经营


 第一节 名茶品牌定位


 第二节 名茶品牌经营路径


 第三节 名茶品牌保护与培育


第三章 茶器具经营


 第一节 茶器具的演变


 第二节 茶器具的主要种类


 第三节 茶器具的制作设计


 第四节 茶器具营销


第四章 茶艺馆经营


 第一节 茶艺馆的特色


 第二节 茶艺馆的类型


 第三节 茶艺馆的主要功能


 第四节 茶艺馆的营销


第五章 茶文化旅游


 第一节 茶文化旅游概述


 第二节 茶文化旅游设计


 第三节 茶文化旅游开发


第六章 名优茶包装


 第一节 名优茶包装的基本要求、分类和作用


 第二节 名优茶包装的主要特性


 第三节 名优茶包装设计


 第四节 名优茶包装的创新


第七章 名茶营销模式


 第一节 传统门店营销模式


 第二节 连锁营销模式


 第三节 网络营销模式


第八章 茶文化创意


 第一节 茶文化创意内涵与特征


 第二节 茶文化创意表现


 第三节 文化创意在茶文化产业中运用的现状与问题


 第四节 茶文化创意产业的培育