- 广西师范大学出版社
- 9787549552634
- 147388
- 2015年3月
- 未分类
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- F590.63
李巧义、吴红梅主编的《导游业务(普通高等学校旅游管理专业应用型特色十二五规划教材)》增加了许多与《旅游法》密切相关的知识。此外，书中穿插了来自旅行社最新的图片和表格。可以说，该书理论与实际联系紧密，内容丰富，层次清楚，具有一定的可操作性，既可作为旅游管理专业的教材，也可作为社会在职人员的培训教材和导游爱好者的自学参考书。
模块一 导游工作认知
情境一 导游服务认知
任务一 导游服务定义及发展简史
任务二 导游服务的类型、性质和特点
任务三 导游服务的地位和原则
任务四 导游服务的发展趋势
情境二 导游人员及导游服务程序认知
任务一 导游人员
任务二 导游服务程序
情境三 导游服务相关知识认知
任务一 出入境知识
任务二 交通邮电知识
任务三 货币和保险知识
任务四 卫生保健知识
任务五 其他常识
模块二 导游服务内容
情境四 服务准备
任务一 计划准备
任务二 物质准备
任务三 形象准备和心理准备
任务四 语言和知识准备
任务五 导游词准备
情境五 迎接服务
任务一 旅游团抵达前的业务准备
任务二 旅游团抵达后的服务
任务三 接团事故的预防与处理
情境六 途中服务
任务一 途中讲解与娱乐服务
任务二 出境服务
任务三 入境服务
任务四 途中事故的预防与处理
情境七 入住及餐饮服务
任务一 入住服务
任务二 餐饮服务
任务三 旅游者在住宿服务中的个别要求及处理
任务四 旅游者在餐饮服务中的个别要求及处理
任务五 酒店突发事故的预防与处理
任务六 食物中毒的预防与处理
情境八 参观游览服务
任务一 参观游览服务程序
任务二 导游带团技能
任务三 导游语言技能
任务四 导游讲解技能
任务五 旅游者在参观服务中的个别要求及处理
任务六 参观游览服务中事故的预防与处理
情境九 购物与娱乐服务
任务一 购物服务
任务二 娱乐服务
情境十 送团服务及后续工作
任务一 送站服务
任务二 回国服务
任务三 误机(车、船)事故的预防与处理
任务四 后续工作
参考文献
