生物化学（第三版）（导读本） / 精要速览系列
￥79.80定价
作者： [英]David Hames，Nigel Hooper
出版时间：2016年7月
出版社：中国科技出版传媒股份有限公司
- 中国科技出版传媒股份有限公司
- 9787030252180
- 2-5
- 146179
- 0047170080-7
- 平装
- 16开
- 2016年7月
- 706
- 516
- 理学
- 生物学
- Q5
- 生物科学、生物工程等
- 本科
内容简介
“精要速览系列”（InstantNotesSeries）丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，已被国内多所重点院校选作双语教材。
本书在第二版基础上修订而成，全书共13章，分别是：细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、生物膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、重组DNA技术、糖代谢、脂质代谢、呼吸和能量、氮代谢。本书适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教
本书在第二版基础上修订而成，全书共13章，分别是：细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、生物膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、重组DNA技术、糖代谢、脂质代谢、呼吸和能量、氮代谢。本书适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教
目录
前言缩略词A 细胞结构与成像 A1 原核生物细胞结构 A2 真核生物细胞结构 A3 细胞骨架和分子马达 A4 生物成像 A5 细胞组分的分级分离B 氨基酸与蛋白质 B1 氨基酸 B2 酸和碱 B3 蛋白质的结构 B4 肌红蛋白和血红蛋白 B5 胶原蛋白 B6 蛋白质的纯化 B7 蛋白质的电泳 B8 蛋白质测序和肽的合成C 酶 C1 酶学导论 C2 热力学 C3 酶促反应动力学 CA 酶的抑制作用 C5 酶活性的调节D 抗体 D1 免疫系统 D2 抗体：概述 D3 抗体的合成 D4 作为工具的抗体E 膜与细胞信号 E1 膜脂 E2 膜蛋白和糖 E3 小分子的转运 E4 大分子的转运 E5 信号转导 E6 神经功能F DNA的结构与复制 F1 DNA的结构 F2 基因和染色体 F3 细菌中DNA的复制 F4 真核生物中DNA的复制G RNA合成与加工 G1 RNA的结构 G2 原核生物中基因的转录 G3 操纵子 G4 真核生物中的基因转录：概述 G5 真核生物中编码蛋白质基因的转录 G6 RNA聚合酶Ⅱ的转录调控 G7 真核生物mRNA前体的加工 G8 核糖体RNA G9 转移RNAH 蛋白质合成 H1 遗传密码 H2 原核生物中的翻译 H3 真核生物中的翻译 H4 蛋白质靶向 H5 蛋白质糖基化I DNA重组技术 I1 DNA新貌 I2 限制酶 I3 核酸杂交 I4 DNA克隆 I5 DNA测序 I6 聚合酶链式反应J 糖代谢 J1 单糖和双糖 J2 多糖和寡糖 J3 糖酵解 J4 糖异生作用 J5 磷酸戊糖途径 J6 糖原代谢 J7 糖原代谢的调控K 脂类代谢 K1 脂肪酸的结构与作用 K2 脂肪酸分解 K3 脂肪酸合成 K4 三酰甘油 K5 胆固醇 K6 脂蛋白L 呼吸和能量 L1 柠檬酸循环 L2 电子传递和氧化磷酸化 L3 光合作用M 氮代谢 M1 固氧作用和同化作用 M2 氨基酸代谢 M3 尿素循环 M4 血红素和叶绿素
