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出版时间:2016年6月

出版社:电子工业出版社

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  • 电子工业出版社
  • 9787121078163
  • 1-10
  • 136236
  • 0063179958-2
  • 平塑
  • 16开
  • 2016年6月
  • 368
  • 256
  • 管理学
  • 工商管理
  • F717.6
  • 连锁经营管理
  • 高职高专
内容简介
  本书从连锁经营的主流——零售业谈起,系统地介绍了连锁经营概述、连锁经营战略管理、连锁经营组织管理、连锁经营网点开发、连锁经营商品与促销管理、连锁门店营运管理、连锁经营物流与配送管理、连锁经营信息化管理、连锁企业人力资源管理等内容。本书内容丰富.配有引导性案例、学习导航、职业指导、小知识、小资料、案例分析和实训项目等栏目。本书适合高职高专连锁经营管理专业及其相关专业的师生阅读。
目录
第1章 零售概述
1.1 零售业概述
1.2 零售业态变迁及其理论假说
1.3 我国零售业发展态势
知识复习题
案例分析
实训项目

第2章 连锁经营概述
2.1 连锁经营的概念与特征
2.2 连锁经营的产生与发展
2.3 连锁经营的基本模式
知识复习题
案例分析
实训项目

第3章 连锁经营战略管理
3.1 连锁经营战略管理概述
3.2 连锁企业运营和发展战略
3.3 连锁企业竞争战略
3.4 连锁企业形象战略
知识复习题
案例分析
实训项目

第4章 连锁经营组织管理体系
4.1 连锁经营管理体系设计
4.2 连锁经营组织管理体系
知识复习题
案例分析
实训项目

第5章 连锁经营网点开发
5.1 连锁企业的网点布局战略
5.2 连锁企业网点的选址
5.3 连锁加盟开发
知识复习题
案例分析
实训项目

第6章 连锁经营商品与促销管理
6.1 连锁经营的商品管理
6.2 连锁经营的促销管理
知识复习题
案例分析
实训项目

第7章 连锁门店营运管理
7.1 连锁门店营运管理概述
7.2 店面布局与商品陈列
7.3 连锁门店营运管理的主要方面
知识复习题
案例分析
实训项目

第8章 连锁经营物流与配送管理
8.1 连锁物流概述
8.2 连锁物流配送
8.3 物流配送中心
知识复习题
案例分析
实训项目

第9章 连锁经营信息化管理
9.1 连锁企业信息化建设
9.2 连锁企业主要管理信息系统
9.3 连锁企业与电子商务
知识复习题
案例分析
实训项目

第10章 连锁企业人力资源管理
10.1 连锁企业人力资源管理概述
10.2 连锁企业的工作分析
10.3 连锁企业人力资源规划
10.4 连锁企业员工的招聘选拔
10.5 连锁企业员工培训开发
10.6 连锁企业员工的考核与薪酬管理
知识复习题
案例分析
实训项目
参考文献