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运营管理（第2版） / 湖北省100种好书

￥38.00定价

作者：单汩源

出版时间：2015年8月

出版社：武汉理工大学出版社

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基本信息评价

出版社：武汉理工大学出版社
ISBN：9787562949688
图书编号：133922
本季征订号：0051173443-6
出版时间：2015年8月
学科分类1：管理学
学科分类2：工商管理
中图分类编号：F273
适用专业：经济管理类
适用分级：硕士、本科

内容简介

单汨源主编的《运营管理(第2版中国MBA创新精品系列教材)》以运营管理基本原理和方法为基础，突出运营管理新思想、新方法、新模式，结合世界级公司及本土优秀企业的最佳实践经验，力求使读者通过本书的学习能准确地把握运营管理的最新发展和最新实践，更好地了解运营管理前沿动态，更好地开展企业运作管理实践。
本书共分九章，主要内容包括运营管理基础、运营战略与运营模式、项目管理、运营需求与能力规划、供应链管理、运营计划与控制、质量管理与质量控制、精益生产、运营系统的维护与改善等。
本书既可作为MBA教材、运营类本科和研究生教材，也可供企业培训、企业管理参考使用。

1 运营管理基础

开篇案例——走进麦当劳

1.1 运营管理概念

1.1.1 运营的概念

1.1.2 企业组织中的相关运营部门

1.1.3 运营职能与其他职能的关系

1.1.4 运营管理的概念

1.2 运营分类

1.2.1 制造型运营

1.2.2 服务型运营

1.2.3 制造型运营与服务型运营的对比

1.3 运营管理的基本原理

1.3.1 运营过程的组织原则

1.3.2 运营分工的专业化形式

1.3.3 运营期量标准

1.3.4 运营效率度量

1.4 运营管理简史与发展趋势

1.4.1 运营管理简史

1.4.2 运营管理的发展趋势

1.5 案例讨论：麦当劳成功的关键

本章小结

本章思考题

2 运营战略与运营模式

开篇案例——极速ZARA

2.1 运营战略

2.1.1 运营战略的地位与构成要素

2.1.2 运营战略对客户价值的增值

2.1.3 运营竞争优势要素

2.1.4 运营战略的制订过程

2.2 运营模式

2.2.1 模式与商业模式

2.2.2 运营模式

2.2.3 典型运营模式举例

2.3 案例讨论：365天天天演出——田汉大剧院运营模式变革

本章小结

本章思考题

3 项目管理

开篇案例——国际会议的项目管理

3.1 项目管理概述

3.1.1 项目

3.1.2 项目管理

3.1.3 项目组织形式

3.2 网络计划方法

3.2.1 网络计划方法简介

3.2.2 网络计划的编制步骤

3.2.3 网络图的绘制

3.3 网络时间的计算

3.3.1 前向计算与后向计算

3.3.2 活动时间参数计算

3.4 时间-成本优化

3.4.1 成本

3.4.2 优化步骤

3.5 项目费用管理

3.5.1 费用估计

3.5.2 费用预算

3.5.3 费用控制

3.6 案例讨论：惠州抽水蓄能电站工程

本章小结

本章思考题

4 运营需求与能力规划

5 供应链管理

6 运营计划与控制

7 质量管理与质量控制

8 精益生产

9 运营系统的维护与改善

参考文献