门店运营与管理实务 / 21世纪高职高专规划教材·市场营销系列
¥34.50定价
作者: 陈杏头
出版时间:2013年10月
出版社:中国人民大学出版社
- 中国人民大学出版社
- 9787300181493
- 115102
- 0063156004-2
- 16开
- 2013年10月
- 371
- 管理学
- 工商管理
- F717
- 市场营销
- 高职高专
内容简介
陈杏头主编的《门店运营与管理实务(21世纪高职高专规划教材)》具有以下特点:一是根据门店开发、运营、管理的流程,考虑知识技能的模块化,将内容设计成四大模块十四个项目。模块一是门店开发与设计,包括门店开发、门店外部设计、门店内部设计三个项目;模块二是门店现场管理,包括商品陈列管理、理货作业管理、销售作业管理、促销管理、收银作业管理、防损管理六个项目;模块三是门店后场管理,包括商品采购与存货管理、盘点作业管理、顾客投诉与顾客关系管理三个项目;模块四是店长综合管理技能,包括员工管理、突发事件和安全管理两个项目。二是在《门店运营与管理实务(21世纪高职高专规划教材)》结构上,突出高职教育的实务性特征,强化案例教学。每个项目均先从若干个体现教学内容的实际案例入手,通过思考、讨论,以引起学生的学习兴趣,然后简单介绍相关的理论知识要点,接着重点介绍相关理论的应用操作,并尽可能通过实际项目或案例为学生演示如何应用相关的理论知识,最后在学生熟悉、掌握了相关操作实务后,再通过实训练习,使学生进行实际操作训练。
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