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出版时间:2013年10月

出版社:中国人民大学出版社

以下为《门店运营与管理实务》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国人民大学出版社
  • 9787300181493
  • 115102
  • 0063156004-2
  • 16开
  • 2013年10月
  • 371
  • 管理学
  • 工商管理
  • F717
  • 市场营销
  • 高职高专
内容简介
陈杏头主编的《门店运营与管理实务(21世纪高职高专规划教材)》具有以下特点:一是根据门店开发、运营、管理的流程,考虑知识技能的模块化,将内容设计成四大模块十四个项目。模块一是门店开发与设计,包括门店开发、门店外部设计、门店内部设计三个项目;模块二是门店现场管理,包括商品陈列管理、理货作业管理、销售作业管理、促销管理、收银作业管理、防损管理六个项目;模块三是门店后场管理,包括商品采购与存货管理、盘点作业管理、顾客投诉与顾客关系管理三个项目;模块四是店长综合管理技能,包括员工管理、突发事件和安全管理两个项目。二是在《门店运营与管理实务(21世纪高职高专规划教材)》结构上,突出高职教育的实务性特征,强化案例教学。每个项目均先从若干个体现教学内容的实际案例入手,通过思考、讨论,以引起学生的学习兴趣,然后简单介绍相关的理论知识要点,接着重点介绍相关理论的应用操作,并尽可能通过实际项目或案例为学生演示如何应用相关的理论知识,最后在学生熟悉、掌握了相关操作实务后,再通过实训练习,使学生进行实际操作训练。
目录

模块一  门店开发与设计


项目一  门店开发


项目二  门店外部设计


项目三  门店内部设计



模块二  门店现场管理


项目四  商品陈列管理


项目五  理货作业管理


项目六  销售作业管理


项目七  促销管理


项目八  收银作业管理


项目九  防损管理



模块三  门店后场管理


项目十  商品采购与存货管理


项目十一  盘点作业管理


项目十二  顾客投诉与顾客关系管理



模块四  店长综合管理技能


项目十三  员工管理


项目十四  突发事件和安全管理


参考文献