茶艺——实训技能（有配套光盘） / 中等职业教育农业部规划教材
￥22.50定价
作者： 徐丽萍
出版时间：2012年6月
出版社：中国农业出版社
- 中国农业出版社
- 9787109165526
- 1-1
- 109932
- 0061155723-2
- 16开
- 2012年6月
- 100
- 73
- 工学
- 食品科学与工程
- TS971.21
- 茶文化
- 中职
内容简介
徐丽萍主编的《茶艺--实训技能(附光盘)》以茶事服务礼仪、行茶技法、操作规范、表演技能为主要教学目标，针对中等职业学校茶文化专业学生，强化操作训练，提高从业素质、岗位能力。全书设置有六个训练，旨在进行系统性的茶艺训练。主要内容包括：恭谦茶礼、程序与手法、行茶技法、茶艺荟萃、缤纷调饮及茶艺表演，并附有教学光盘。
本教材图文并茂，可读可视性强。可供中职学校相关专业选用，还可供广大从业人员及茶艺爱好者参考，也可作为相关机构的培训教材。
本教材图文并茂，可读可视性强。可供中职学校相关专业选用，还可供广大从业人员及茶艺爱好者参考，也可作为相关机构的培训教材。
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