家政服务员 / 职业技能培训教材
作者： 瞿荣，戴德凤
出版时间：2016年5月
出版社：中国农业科学技术出版社
- 中国农业科学技术出版社
- 9787511625458
- 102783
- 2016年5月
- 未分类
- 未分类
- TS976.7
瞿荣、戴德凤主编的《家政服务员(职业技能培训教材)》以当前家政市场的新需求新标准为切入点，所选资料力求最新，以适应当前家政市场技术工具的变迁和广大市民消费习惯的改变的趋势。如介绍了皮质家具的保养、餐具的消毒、新型家用电器的使用等。相信通过本书的阅读和学习，对家政服务工作会有一个全新的认识和专业能力的提高。
第一章 家政服务工作认知
第一节 什么是家政服务
第二节 家政服务员的职业操守
第三节 家政服务员的法律常识
第四节 家政服务员的礼仪规范
第二章 家居清洁卫生
第一节 熟悉清洁用品
第二节 家居常规保沽
第三节 各居室的保洁
第四节 日常消毒
第三章 衣服洗涤收藏
第一节 洗涤织物的分类鉴别
第二节 衣服洗涤的方法
第三节 衣服的晾晒与收藏
第四章 家用电器的使用与清洁
第一节 洗衣机的使用与清洁
第二节 电冰箱的使用与清洁
第三节 电视机的使用与清洁
第四节 空调的使用与清洁
第五节 其他电器的使用与清洁
第五章 家庭餐烹制
第一节 原料的购买与记账
第二节 家庭主食的烹制
第三节 蔬菜原料的初加工
第四节 家常菜肴的烹制
第六章 家庭护理
第一节 老年人的生活照料
第二节 婴幼儿的生活护理
第三节 孕产妇的生活护理
第四节 病人的生活护理
第七章 家庭宠物植物养护
第一节 家庭宠物饲养
第二节 花卉树木养护
第三节 家庭插花知识
第八章 安全防范
第一节 个人安全防范
第二节 家居安全防范
