特许经营实务(另赠教学资源) / 十二五职业教育国家规划教材
作者: 孙玮琳、韩雨廷
出版时间:2014年3月
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040394924
- 1版
- 47750
- 0063154277-6
- 16开
- 2014年3月
- 400
- 管理学
- 工商管理
- F717.6
- 连锁经营管理
- 高职高专
本书紧紧围绕高职高专人才的培养目标,坚持改革、创新的精神,体现新的课程体系和新的教学内容。本书根据企业开展特许经营的主要流程步骤设计教材框架,建设了认识特许经营、特许经营的可行性研究、制定特许经营战略、特许经营单店模式的提炼与设计、特许经营加盟模式设计、特许经营总部设计、特许经营项目推广、特许经营管控体系设计、特许经营与加盟创业、特许经营法律实务10个项目以及30个任务。
本书可以作为高职高专经管类专业学生的教材,也可以供从事连锁经营管理工作的企业人员作为培训参考用书。
本书配套开发有PPT、习题、答案等数字化教学资源,具体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示。
项目一 认识特许经营
任务一 掌握特许经营的基本概念
任务二 了解特许经营的特征
任务三 理解特许经营的优势和风险
任务四 掌握特许经营的“3S”原则
项目二 特许经营的可行性研究
任务一 特许经营的市场可行性研究
任务二 特许经营的经济可行性研究
项目三 制定特许经营战略
任务一 建立战略思维
任务二 制定战略目标
项目四 特许经营单店模式的提炼与设计
任务一 设计单店盈利模式
任务二 设计单店运营模式
任务三 设计单店形象识别系统
项目五 特许经营加盟模式设计
任务一 认知特许经营加盟模式
任务二 单店特许加盟模式设计
任务三 区域特许加盟模式设计
项目六 特许经营总部设计
任务一 设计总部组织结构
任务二 建立健全特许企业制度与流程
任务三 建设特许经营培训系统
项目七 特许经营项目推广
任务一 了解推广招募流程
任务二 掌握推广渠道
项目八 特许经营管控体系设计
任务一 开展特许经营体系全面质量管理
任务二 建立特许经营督导体系
任务三 制作特许经营手册
任务四 维护特许经营关系
项目九 特许经营与加盟创业
任务一 受许人加盟前的自我适应性评估
任务二 特许经营行业分析与项目选择
任务三 特许加盟店选址与合同签订
任务四 特许加盟店筹建与开业
项目十 特许经营法律实务
任务一 了解特许经营法律制度
任务二 签订履行特许经营合同
任务三 掌握特许经营知识产权法律实务
参考文献