注册 登录 进入教材巡展
#
  • #

出版时间:2010年1月

出版社:中国轻工业出版社

以下为《导游业务》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国轻工业出版社
  • 9787501974429
  • 36011
  • 0065153853-0
  • 2010年1月
  • 220
  • 管理学
  • 工商管理
  • F590.63
  • 餐饮(酒店)管理、旅游
  • 高职高专
内容简介
《导游业务》是从职业性和实践性的角度出发,以教、学、做一体化为思路,按照模块、项目、任务三个层次进行编写的。全书分为三大模块,包括导游服务规程模块、导游服务技能模块和导游应变能力模块。导游服务规程模块包括地陪、全陪、景点导游、海外领队服务工作程序四个项目;导游服务技能模块包括语言运用技能、带团技能、讲解技能三个项目;导游应变能力模块包括常见事故处理、安全性事故处理、游客个别要求的处理、旅游中的救护技能四个项目。在每一个项目之下再分为若干任务进行详细阐述和介绍。
目录

【模块一】  导游服务规程模块


  项目一  地陪服务工作程序


    任务1  接团的准备工作


      情景导入


      技能训练


    任务2  首站迎接服务


      情景导入


      技能训练


    任务3  入住饭店服务


      情景导入


      技能训练


    任务4  商定核实旅游日程


      情景导入


      技能训练


    任务5  参观游览服务


      情景导入


      技能训练


    任务6  购物及娱乐服务


      情景导入


      技能训练


    任务7  送站服务


      情景导入


      技能训练


    任务8  总结工作


      情景导入


      项目训练


  项目二  全陪服务工作程序


    任务1  接团准备工作


      情景导入


      技能训练


    任务2  首站接团服务


      情景导入


      技能训练


    任务3  入住饭店服务


      情景导入


    任务4  途中各站服务


      情景导入


      技能训练


    任务5  离站服务


      情景导入


      技能训练


    任务6  善后工作


      情景导入


      项目训练


  项目三  景点导游服务工作程序


    任务1  景点导游工作的性质和特点


      情景导入


      技能训练


    任务2  景点导游服务流程


      情景导入


      项目训练


  项目四  海外领队服务工作程序


    任务1  出团前的工作准备


      情景导入


      技能训练


    任务2  开好出团说明会


      情景导入


      技能训练


    任务3  全程陪同服务


      情景导入


      技能训练


    任务4  领队带团归来后的工作


      情景导入


      项目训练


【模块二】  导游服务技能模块


  项目一  语言运用技能


    任务1  普通话语音语调


      情景导入


      技能训练


    任务2  普通话语言节奏


      情景导入


      技能训练


    任务3  导游交际语言


      情景导入


      项目训练


  项目二  带团技能


    任务1  塑造良好的导游形象


      情景导入


      技能训练


    任务2  培养优质的心理服务技能


      情景导入


      技能训练


    任务3  掌握全面的协调技能


      情景导入


      技能训练


    任务4  引导游客观景审美


      情景导入


      技能训练


  项目三  讲解技能


    任务1  导游讲解服务技巧


      情景导入


      技能训练


    任务2  导游讲解方法


      情景导入


      项目训练


【模块三】  导游应变能力模块


  项目一  旅游中常见事故的处理


    任务1  旅游计划、行程变更处理


      情景导入


      技能训练


    任务2  漏接、空接、错接旅游团的处理


      情景导入


      技能训练


    任务3  误机(车、船)事故处理


      情景导入


      技能训练


    任务4  物品丢失问题的预防和处理


      情景导入


      技能训练


    任务5  游客走失的预防和处理


      情景导入


      技能训练


    任务6  游客越轨言行的处理


      情景导入


      技能训练


  项目二  旅游安全事故处理


    任务1  交通、治安、火灾事故预防与处理


      情景导入


      技能训练


    任务2  游客食物中毒、患病、死亡的预防与处理


      情景导入


      技能训练


    任务3  旅途遇险的急救措施


      情景导入


      技能训练


  项目三  对游客个别要求的处理


    任务1  食、住、娱、购个别要求的处理


      情景导入


      技能训练


    任务2  要求自由活动和转递物品的处理


      情景导入


      技能训练


    任务3  游客其他个别要求的处理


      情景导入


      技能训练


  项目四  旅游中的救护技能


    任务1  游客晕车(船、机)及中暑的处理与预防


      情景导入


      技能训练


    任务2  游客高原反应及溺水的处理与预防


      情景导入


      技能训练


    任务3  游客冻伤、晒伤及骨折的处理与预防


      情景导入


      项目训练


      综合技能训练一


      综合技能训练二


      综合技能训练三


附录一  导游服务质量(GB/T 15971—1995)


附录二  导游职业等级标准


附录三  导游人员管理条例


附录四  导游人员管理实施办法


附录五  出境旅游领队人员管理办法


附录六  旅行社出境旅游服务质量(LB/T 005—2002)


参考文献