肉制品加工技术(第2版)
¥31.00
食品添加剂应用技术
¥33.00
肉品加工技术
¥21.90
综合数控加工及工艺
¥28.80
食品安全与控制(第三版)
¥43.50
食品安全与控制(第二版)
¥42.00
食品微生物学(第3版)
¥46.00
食品微生物基础与应用(第2版)(配盘)(另赠教学课件)
¥29.00
土木工程施工(第5版)(配套课件)
¥0.00
土木工程施工(第5版)(配套视频)
土木工程施工(第5版)(配套图片)
土木工程施工(第5版)(下载文件)
汽车电路分析与检测
¥59.90
[ 数字资源 ]信息检索(多媒体)教程(第二版)
¥23.00
[ 数字资源 ]数学辅助教材
¥0.10
粮油加工技术 / 高职高专十一五工学结合精品教材·食品类
作者: 华景清
出版时间:2010年8月
出版社:中国质检出版社
内容评价
质量评价