前厅服务(第2版)(附学习卡/防伪标) / 教学改革实验
¥26.80定价
作者: 张建国
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040289534
- 22405
- 0061173681-0
- 管理学
- 工商管理
- F719.2
- 酒店、旅游服务与管理
- 中职
内容简介
本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一,依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。
全书包括七个部分,即:预订处、总台、礼宾处、大堂副理、商务中心、总机、行政楼层。本书旨在让学生从整体上对前厅服务的流程有初步的认识,对前厅服务的各岗位工作要求基本熟悉,具备从事前厅服务的基本职业能力。
本书配套网络教学资源,通过封底所附学习卡,可登录网站(http://sve.hep.com.cn),获取相关教学资源。学习卡兼有防伪功能,可查询图书真伪,详细说明见书末“郑重声明”页。
本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材,也可作为旅游行业岗位培训教材。
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