旅行社计调业务 / 高职高专旅游与酒店管理专业应用型精品规划教材
作者: 张颖
出版时间:2013年8月
出版社:广东高教
- 广东高教
- 9787536149137
- 22042
- 2013年8月
- 未分类
- 未分类
- F590.63
张颖主编的《旅行社计调业务》是基于校企合作基础上的工学相结合的教材。全书立足于旅行社计调业务实际能力培养,打破以知识传授为主要特征的传统学科教材模式,以工作任务为中心组织教材内容,让学生在完成具体模块、任务的过程中构建相关理论知识,并发展职业能力。每一个模块都是一个完整的工作任务。教学做一体化是《旅行社计调业务》区别于同类教材的最大的特点。
《旅行社计调业务》的适用对象为高等职业院校(实践类本科)旅游、酒店管理类师生,同时也可作为相关行业从业人员的参考用书。
模块1 计调岗位认知(Introduction of Travel Operator)
项目1 计调的产生与发展(Development of Travel Operator)
项目2 计调部与计调业务(Operator Department & Operator Business)
项目3 计调的工作职责与流程(Obligation & Working Procedure of Operator)
模块2 旅游采购与线路设计(Procurement & Route Design in Tourism)
项目1 旅游采购服务(Procurement in Tourism)
项目2 旅游线路设计(Route Design in Tourism)
模块3 团队行程安排及单项委托业务(Group & Individual Itinerary Planning)
项目1 团队行程安排(Group Itinerary Planning)
项目2 单项委托业务(Individual Itinerary Planning)
模块4 旅游产品计价与报价(Pricing & Quotation of Tourism Products)
模块5 团队质量监控与突发事件处理(Group Quality Control & Emergency Treatment)
项目1 团队质量监控(Group Quality Control)
项目2 突发事件处理与预防(Treatment & Prevention of Emergency)
模块6 导游派遣与管理(Tour Guide Dispatch & Management)
项目1 导游的派遣(Tour Guide Dispatch)
项目2 导游的管理(Tour Guide Management)
模块7 旅游团队核算与结算(Group Accounting & Settlement in Tourism)
项目1 旅游团队的核算(Group Accounting in Tourism)
项目2 旅游团队的结算(Group Settlement in Tourism)
模块8 旅行社计调操作软件应用(Operator Software Application)
项目1 计调软件的产生与发展(Launch & Development of Operator Software)
项目2 计调软件的分类与作用(Classification & Function of Operator Software)
模块9 旅游团队盘点与档案管理(Tour Group Inventory & Document Management)
项目1 购物统计与结算(Shopping Calculation & Settlement)
项目2 团队总结与质量管理(Group Summary & Quality Control)
项目3 档案管理(Document Management)
附录 计调工作必备知识
附录1 旅游饮食
附录2 旅游住宿
附录3 旅游交通
附录4 旅游签证
附录5 主要旅游目的地国家出入境卡
附录6 出境旅游突发事件处理
参考文献