- 西南财大
- 9787550412156
- 193148
- 2013年10月
- 未分类
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- F590.63
内容简介
《导游业务》是高职高专旅游管理类专业的核心课程之一,学生应通过本课程的学习掌握导游业务知识、服务规程和相关技能。高职高专类的学生要求有适度的理论和较强的技术应用能力,要实现这样的目标,就要有适合的教学方法和教材。使学生尽快地把握导游岗位的工作特点,掌握应知、应会的知识和技能,以过硬的专业素质尽快适应导游这一职业,这是我们在编写教材时主要考虑的问题。
目录
模块一 导游基础知识认知
项目一 导游工作认知
任务1 导游工作的发展历史调研
1.1 导游服务的产生
1.2 中国导游服务发展历史
任务实训
任务2 导游工作的发展现状调研
2.1 导游工作的发展现状
2.2 导游工作存在的问题
任务实训
任务3 导游工作的发展趋势研究
3.1 导游服务工作面临新的挑战
3.2 导游服务的发展趋势
任务实训
项目二 导游服务工作认知
任务1 导游服务工作的含义
1.1 导游服务的含义
1.2 导游服务工作的原则
1.3 导游服务的性质
1.4 导游服务的特点
任务实训
任务2 导游服务工作的内容
2.1 导游服务的类型
2.2 导游服务的范围
任务实训
项目三 导游人员的认知
任务1 导游人员的定义和分类
导游人员的概念
1.2 导游人员的分类
任务实训
任务2 导游的工作职责
2.1 导游的基本工作职责
2.2 境外领队、全陪、地陪和景点景区导游人员的职责
任务实训
任务3 导游人员应具备的素质和技能
3.1 思想道德素质
3.2 知识素质
3.3 技能素质
3.4 心理素质
3.5 身体素质
3.6 个人形象
任务实训
思考与训练
专题介绍:2012年全国检查导游员情况通报
模块二 导游业务流程认知
模块三 导游带团技能训练
模块四 导游应对能力训练
参考文献
附录