目　录CONTENTS前言第一篇　通过运营管理赢得竞争优势第1章　运营管理概论2　1.1　运营管理及其实质2　1.2　运营管理的主要内容4　1.3　运营管理的发展历程8　1.4　运营管理的新发展12　复习思考题14　案例分析1-1　快捷宝14　※案例分析1-2　北京水泥厂的低碳运营模式15第2章　运营战略、竞争力与生产率16　2.1　运营战略16　2.2　运营战略与商业模式的匹配23　2.3　竞争力26　2.4　生产率28　复习思考题30　案例分析2-1　快捷宝的商业模式及其与运营战略的匹配性30　※案例分析2-2　麦当劳抓住了快餐的要旨——快与餐30第二篇　运营系统的规划与设计第3章　产品开发与流程管理32　3.1　概述33　3.2　DfX37　3.3　质量功能展开38　3.4　流程管理43　3.5　技术与运营管理52　3.6　服务设计57　复习思考题62　案例分析3-1　快捷宝的产品设计方案63　※案例分析3-2　联想通过ThinkPad X300打造品牌形象64第4章　运营能力规划65　4.1　概述65　4.2　能力战略与实施68　4.3　决策论及其在运营管理中的应用73　4.4　运营能力规划方案的盈亏平衡分析78　4.5　排队论及其在服务运营能力规划中的应用80　4.6　学习效应84　4.7　需求预测与管理87　复习思考题94　案例分析4-1　快捷宝的能力规划96　※案例分析4-2　ELZH储蓄所种瓜为什么没有得瓜96第5章　选址规划97　5.1　选址规划及其重要性97　5.2　选址规划要考虑的因素及程序98　5.3　选址方案的评价方法100　5.4　运输模型及其在物流系统规划中的应用103　复习思考题105　案例分析5-1　快捷宝的选址规划107　※案例分析5-2　首钢搬迁重组的启发效应107第6章　设施布置108　6.1　设施布置及其基本类型108　6.2　流水生产线的平衡与优化111　6.3　工艺专业化布置115　6.4　办公室布置118　6.5　零售店布置119　复习思考题121　案例分析6-1　快捷宝的设施布置121　※案例分析6-2　鸿博园的设施布置121第7章　工作系统研究122　7.1　工作研究122　7.2　方法研究126　7.3　人类工程学131　7.4　时间研究132　复习思考题140　案例分析7-1　快捷宝的工作研究141　※案例分析7-2　UPS与时间赛跑141第三篇　运营系统的运行与控制第8章　质量管理144　8.1　质量管理原理144　8.2　质量管理方法与工具151　8.3　统计过程控制与过程能力分析156　8.4　ISO 9000：2015族标准169　8.5　6σ管理181　8.6　卓越绩效模式190　复习思考题196　案例分析8-1　真的希望曾经的摩托罗拉又回来了198　※案例分析8-2　润通管件有限公司走上质量管理的快车道198第9章　库存管理199　9.1　库存及其作用199　9.2　有效库存管理系统201　9.3　经济订货批量模型206　9.4　随机库存问题的订货量和订货点212　9.5　单期库存管理模型216　复习思考题218　案例分析9-1　科益精密机械加工有限公司的采购管理219　※案例分析9-2　福康大药房的库存管理219第10章　综合计划及其分解220　10.1　综合计划220　10.2　编制综合计划的方法222　10.3　主生产计划227　10.4　服务业的综合计划230　复习思考题231　案例分析10-1　DZ药业有限公司的产销平衡会232　※案例分析10-2　In-Line Industries公司的综合计划232第11章　从MRP到ERP233　11.1　MRP概述233　11.2　MRP的处理逻辑234　11.3　能力需求计划241　11.4　MRP II与ERP242　11.5　ERP系统245　复习思考题248　案例分析11-1　不上ERP等死，上ERP找死，ERP动了谁的奶酪248　※案例分析11-2　WH钢铁公司的生产管理系统249第12章　作业计划250　12.1　作业计划要解决的问题及作业排序250　12.2　单一作业中心的排序254　12.3　两个作业中心的排序256　12.4　生产作业控制258　12.5　服务业的作业计划261　复习思考题267　案例分析12-1　大学排课原来并不简单268　※案例分析12-2　DR柴油机修理厂的生产控制系统268第13章　项目管理269　13.1　概述269　13.2　项目管理的计划与组织274　13.3　网络计划技术276　13.4　项目计划优化281　13.5　MS-Project及其应用284　复习思考题284　案例分析13-1　装修房子，这事有点复杂285　※案例分析13-2　世纪之交东方的“泰坦尼克号”285第四篇　运营系统的更新与改善第14章　供应链管理288　14.1　概述288　14.2　物流管理291　14.3　基于供应链的采购管理292　14.4　基于供应链的库存控制296　14.5　供应链绩效评价299　复习思考题301　案例分析14-1　戴尔公司的价值链302　※案例分析14-2　惠普公司台式打印机的供应链303第15章　新型运营方式304　15.1　精益生产304　15.2　敏捷制造312　15.3　大规模定制315　15.4　收益管理316　复习思考题324　案例分析15-1　当田园风光遇到VR324　※案例分析15-2　中国铁路总公司的收益管理324附录A　部分复习思考题参考答案325附录B　教学参考333参考文献338