旅游服务礼仪 / 华信经管创新系列
作者： 孙艳红
出版时间：2016年9月
出版社：中国工信出版集团
- 中国工信出版集团
- 9787121295799
- 174565
- 2016年9月
- 未分类
- 未分类
- F590.63
孙艳红主编的这本《旅游服务礼仪》共分10章。第1～2章是基础，从礼仪知识入手，并结合旅游业行为规范和服务程序等特点，侧重从历史、理论高度探讨礼仪的本质、特征及发展，较为全面地介绍旅游服务礼仪及旅游职业道德、行为规范；第3～6章主要从个人形象礼仪、仪态礼仪、工作交往礼仪、服务用语礼仪进行讲解，使旅游从业人员符合行业的基本要求；第7～10章是旅游礼仪服务实务，主要涉及旅游社交场合的基本礼仪和旅游接待的服务礼仪，介绍主要客源国、地区的习俗与礼仪，以及涉外礼宾礼仪，以满足当前出入境旅游市场迅速发展的需求。
本书既可作为高等教育旅游管理专业的教科书，还可作为旅游职业教育、各种培训班的礼仪教材，也适合广大旅游从业人员、公关人员、营销人员和管理人员阅读参考。
第1章 旅游服务礼仪概论
1.1 礼仪
1.1.1 礼仪的基本概念
1.1.2 礼仪的起源、发展
1.1.3 现代礼仪的特点、原则与功能
1.1.4 东西方礼仪的差异
1.2 旅游服务礼仪
1.2.1 旅游服务礼仪的概念
1.2.2 旅游服务礼仪的特点
1.2.3 旅游服务礼仪的重要作用
1.2.4 旅游服务礼仪应用的原则
1.3 个人礼仪修养的培养
1.3.1 礼仪与个人修养
1.3.2 礼仪修养培养的途径
本章小结
练习与思考
第2章 旅游职业道德与行为规范
2.1 旅游职业道德
2.1.1 职业道德的内涵和特点
2.1.2 旅游职业道德的内涵、特点和作用
2.2 旅游职业道德规范
2.2.1 旅游职业道德规范的内涵
2.2.2 旅游职业道德规范的内容
2.3 旅游从业人员的职业道德修养与职业道德教育
2.3.1 礼仪教育和礼仪修养
2.2.3 职业道德与礼仪、礼仪修养
2.3.2 旅游职业道德修养培养的途径
本章小结
练习与思考
第3章 旅游从业人员个人形象礼仪
3.1 仪容礼仪
3.1.1 仪容的概念
3.1.2 重视仪容美的意义
3.1.3 仪容修饰的原则
3.1.4 面容的清洁、保养与化妆
3.1.5 头发保养与发型选择
3.1.6 口腔的清洁与保养
3.2 仪表礼仪
3.2.1 仪表美的含义
3.2.2 重视仪表美的意义
3.2.3 仪表修饰的原则
3.2.4 旅游从业人员仪表美的要求
3.3 服饰礼仪
3.3.1 服装的种类、构成要素与着装的TPO原则
3.3.2 服装的色彩与选择
3.3.3 旅游职业服装的款式
3.3.4 常用的服装礼仪规范
3.3.5 饰品礼仪
本章小结
练习与思考
第4章 旅游从业人员的行为仪态规范
4.1 旅游从业人员仪态的基本要求
4.1.1 站姿礼仪
4.1.2 坐姿礼仪
4.1.3 蹲姿礼仪
……
第5章 旅游从业人员的工作交往礼仪
第6章 旅游从业人员服务用语礼仪
第7章 宴请活动礼仪
第8章 旅游接待与服务礼仪
第9章 我国主要客源国和地区的礼仪习俗
第10章 涉外礼宾礼仪
参考文献
