第一部分　显微技术和微生物形态学

PART ONE Microscopic Techniques and Microbial Morphology

　实验一　明视野光学显微镜

　EXPERIMENT 1 Bright--Field Light Microscope

　实验二　暗视野光学显微镜

　EXPERIMENT 2 Dark--Field Light Microscope

　实验三　单染色法

　EXPERIMENT 3 Simple Stain

　实验四　革兰染色法

　EXPERIMENT 4　Gram's Stain

　实验五　芽孢染色法

　EXPERIMENT 5 Spore Stain

　实验六　荚膜染色法

　EXPERIMENT 6 Capsule Stain

　实验七　鞭毛染色法

　EXPERIMENT 7 Flagella Stain

　实验八　螺旋体的染色和形态观察

　EXPERIMENT 8 Spirochetes Morphology

　实验九　悬滴法观察细菌的动力

　EXPERIMENT 9　Observation of Bacterial Motion with Hanging Drop

　实验十　酵母菌的形态观察

　EXPERIMENT 10　Yeast Morphology

　实验十一　微生物大小的测定

　EXPERIMENT 11　Determination of the Size of Microorganisms

　实验十二　放线菌、霉菌的菌丝和孢子形态观察

　EXPERIMENT 12　Morphology of Mycelia and Spore for Actinomycetes and Molds

　实验十三　细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落特征观察

　EXPERIMENT 13　Colony Characteristics of Bacteria，Actinomycetes，

　　Yeasts and Molds

第二部分　基本实验操作与培养技术

PART TWO Basic Laboratory and Culture Techniques

　实验十四　培养基的配制与灭菌

　EXPERIMENT 14　Culture Media Preparation and Sterilization

　实验十五接种技术与微生物的分离纯化

　EXPERIMENT 15　Culture Transfer Techniques and Isolation of Pure Cultures

　实验十六　常用的消毒灭菌方法

　EXPERIMENT 16　Commonly Used Sterilization and Disinfection Methods

　实验十七　菌种保藏

　EXPERIMENT 17　Preservation of Pure Cuhures

　实验十八　微生物计数法

　EXPERIMENT 18　Counting of Microorganisms

　实验十九　细菌的生长曲线测定

　EXPERIMENT 19　Bacteria Growth Curve

第三部分　细菌的生理生化反应

　PART THREE　Biochemical Activities of Bacteria

　实验二十　淀粉水解和明胶液化试验

　EXERIMENT 20　Hydrolysis of Starch and Protein

　实验二十一　糖发酵试验

　EXERIMENT 21　Utilization of Carbohydrates

　实验二十二　IMViC试验

　EXERIMENT 22　IMViC Series

　实验二十三　硫化氢产生试验和触酶试验

　EXERIMENT 23　Hydrogen sulfide Production and Catalase Test

第四部分　病毒学实验

PART FOUR　Experiments for Virology

　实验二十四　流感病毒的培养与检测

　Experiment 24　Culture and Detection of Influenza Virus

　实验二十五　噬菌体分离和效价测定

　Experiment 25　Isolation and Titer Detection of Bacteriophage

　实验二十六　噬菌体一步生长曲线的测定

　Experiment 26　One——Step Growth Curve of Bacteriophage

第五部分　微生物遗传学实验

PART FIVE　Experiments for Microbial Genetics

　实验二十七　微生物的遗传与变异现象

　EXPERIMENT 27　Heredity and Variation of Microorganism

　实验二十八　微生物抗药性变异

　EXPERIMENT 28　Drug Resistant Variation

　实验二十九　组氨酸营养缺陷型菌株的诱变和筛选

　EXPREIMENT 29　Mutagenesis and Isolation of his Auxotroph

　实验三十　鼠伤寒沙门菌／微粒系统检测化学诱变剂

　EXPERIMENT 30　Ames Test：A Bacterial Test System for Detecting Mutagens andCarcinogens

　实验三十一抗药质粒接合传递实验

　EXPERIMENT 31　Bacterial Conjugation：The Transfer of Antibiotic--Resistant

　　Plasmids

　实验三十二　抗药质粒DNA的分离检测和转化

　EXPERIMENT 32　Isolation and Characterization of P1asmid DNA and

　　Transformation

　实验三十三　细菌转导

　EXPERIMENT 33　Bacterial Transduction

　实验三十四　枯草杆菌原生质体的制备和再生

　EXPERIMENT 34　Formation and regeneration ofBacillus subtilis protoplast

　实验三十五　利用16s rRNA基因序列进行细菌分类鉴定

　EXPERIMENT 35　Bacterial Identification with 16SrRNA Gene

第六部分　免疫学实验

PART SIX Experiments of Immunology

　实验三十六　抗原与免疫血清的制备

　EXPERIMENT 36　Preparations of Antigen and Antiserum

　实验三十七　吞噬细胞功能的测定

　EXPERIMENT 37　Assay of the Function of Phagocytes

　实验三十八　体液因子的免疫功能测定

　EXPERIMENT 38　Assay of Immune Functions of Humoral Factors

　实验三十九　体液免疫功能检测(1)

　EXPERIMENT 39　Immune Functions by Antibody(1)

　实验四十　体液免疫功能检测(2)

　EXPERIMENT40 Immune Functions of Antibodies(2)

　实验四十一　细胞免疫功能检测(1)——体外实验

　EXPERIMENT 41　Immune Function by Cellular Immunity(1)——in Vitro

　实验四十二　细胞免疫功能检测(2)——细胞因子的检测

　EXPERIMENT 42　Immune Function by Cellular Immunity(2)

　　——Detection of Cytokines Levels

　实验四十三　细胞免疫功能检测(3)——体内实验

　EXPERIMENT 43　Immune Function by Cellular Immunity(3)——in Vivo

第七部分　药学微生物学实验

PART SEVEN　General Mierobial Experiments in Pharmaeeutics

　实验四十四　药物的体外抗菌试验

　EXPERIMENT 44　Determination of Antimicrobial Activityin Vitro

　实验四十五　抗生素效价测定

　Experiment 45　Assay of Antibiotic Potency

　实验四十六　药物的无菌检查法

　EXPERIMENT 46　Sterility Test of Drugs

　实验四十七　药物的微生物限度检查法

　EXPERIMENT 47　Microbial Quality and Microbial limit Tests 0f

　　Pharmaceutical Preparations

第八部分　综合性实验

PART EIGHT Integrated Experiments

　实验四十八土壤中抗生素产生菌的分离、鉴定和抗菌活性测定

　EXPERIMENT 48　Isolation and Identification of Antibiotic-Producing

　　Actinomycetes from Soil，and the Determination of its

　　Antimicrobial activity

　实验四十九　重组人干扰素-α工程菌的构建、培养和诱导表达

　EXPERIMENT 49　Construction Expression and Cuhivation of Recombinant

　　E．coli Expressing INF-α

　实验五十　产淀粉酶枯草杆菌的选育

　EXPERIMENT 50　Screening ofBacillus subtilis with High Produetivitv of

　　Amylase

　实验五十一　产β-内酰胺酶抗药细菌的分离和鉴定

　EXPERIMENT 51　Isolation and Identification of β-lactamase producing

　　Staphylococcus aureus

　实验五十二污水中大肠埃希菌噬菌体的分离、培养和效价测定

　EXPERIMENT 52　Isolation，Cultivation and Titration ofEscherichia coli phage from

　　Sewage

第九部分　设计性实验

PART NINE Designed Experiments

　实验五十三　药品的微生物学质量标准的建立

　EXPERIMENT 53　Microbial Quality Control of Pharmaceuticals

　实验五十四　营养缺陷型菌株的筛选和鉴定

　EXPERIMENT 54　Isolation and Identification of Auxotroph

　实验五十五　葡萄中酵母菌的分离、培养和鉴定

　EXPERIMENT 55　Isolation，Culture and Identification 0f Yeast in Grapes

　实验五十六　菌种的复壮

　EXPERIMENT 56　Strain Reiuvenation

　实验五十七　基因工程菌种子库的构建

　EXPERIMENT 57　Establishmerit of Seed Bank of Genetic Engineered Bacteria

　实验五十八　环境中微生物的检测

　EXPERIMENT 58　Detection of Environmental Microorganisms

　实验五十九　利用BIOLOG自动分析系统分离鉴定人体正常菌群

　EXPERIMENT 59　Isolation and Identification of Normal Flora in Human Body

　　Using BIOLOG Automatic Analysis System

　实验六十　药物对流感病毒的抑制作用

　EXPERIMENT 60　In Vitro Inhibition of Influenza Virus by Antiviral drugs

　实验六十一　实验药物对机体的免疫调节作用

　EXPERIMENT 61　Regulatory Effects of Pharmaceuticals on Immunity

　实验六十二　抗原抗体反应在伤寒疫苗制备中的应用

　EXPERIMENT 62　Application of Antigen—Antibody Reaction in Preparation of

　　Typhoid Vaccine

附录

　Ⅰ．常用无菌玻璃仪器的准备和废品处理

　Ⅱ．教学用菌种

　Ⅲ．常用培养基

　Ⅳ．染色液的配制

　Ⅴ．试剂及缓冲液配制

APPENDIX

　Ⅰ．Sterilization of Glass Apparatus and Treatment of Waste

　Ⅱ．Microorganisms

　Ⅲ．Culture Media

　Ⅳ．Staining Solutions

　Ⅴ．Solutions and Buffers

专业名词表

Words and Vocabulary

参考文献(References)