医用化学 适合护理、助产、临床医学等专业使用
作者: 于辉 刘晓瀛
出版时间:2014年7月
出版社:华中科技大学
- 华中科技大学
- 9787568000864
- 160656
- 2014年7月
- 未分类
- 未分类
- R313
于辉、刘晓瀛编著的《医用化学》是全国高等卫生职业教育技能紧缺型人才培养“十二五”规划教材。
全书共分13章理论内容,由无机化学、有机化学中与医学关系较为密切的基础理论、基本知识、基本技能组合而成,主要内容有溶液,电解质溶液,配位化合物,各类有机化合物的结构特征、重要的理化性质及应用等。此外,还包括9个实验内容供选做。
本书主要供护理、助产、临床医学等专业使用。
第一章 绪论
第二章 溶液
第一节 胶体溶液和高分子溶液
第二节 物质的量
第三节 溶液的浓度
第四节 溶液的渗透压
第三章 电解质溶液
第一节 弱电解质的电离平衡
第二节 酸碱质子理论
第三节 水溶液的酸碱性和pH值
第四节 离子反应
第五节 盐的水解
第六节 缓冲溶液
第四章 配位化台物
第一节 化学键
第二节 配位化合物
第五章 有机化台物概述
第一节 有机化合物概述
第二节 有机化合物的结构
第三节 有机化合物的分类
第六章 烃
第一节 饱和链烃(烷烃)
第二节 不饱和链烃
第三节 环烃
第七章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第八章 醛和酮
第九章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 羟基酸
第三节 酮酸和酮体
第十章 酯类
第一节 酯
第二节 油脂
第十一章 含氮有机化台物
第一节 胺
第二节 酰胺
第三节 含氮杂环化合物
第十二章 糖类
第一节 单糖
第二节 双糖
第三节 多糖
第十三章 氮基酸和蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 蛋白质
实验部分
化学实验须知
实验一 化学实验基本操作技术
实验二 溶液的配制与稀释
实验三 电解质溶液
实验四 醇和酚的性质
实验五 醛和酮的性质
实验六 羧酸的性质
实验七 胺和酰胺的性质
实验八 糖的性质
实验九 氨基酸蛋白质的性质
目标检测选择题参考答亲
教学大纲
主要爹考文献
元素周期表