会展旅游（第2版） / 高等院校旅游专业系列教材、旅游企业岗位培训系列教材
￥39.00定价
作者： 贾晓龙、冯丽霞等
出版时间：2017年1月
出版社：清华大学出版社
- 清华大学出版社
- 9787302454021
- 2-1
- 157422
- 16开
- 2017年1月
- 管理学
- 工商管理
- F590.7
- 经管类
- 高职高专
内容简介
会展旅游是继观光旅游、度假旅游、探亲旅游、购物旅游、专项旅游等项目兴起之后新兴的旅游项目，是一种高端的旅游产品。作为当今发展*为迅速的行业之一，会展旅游业受到越来越多的重视。本书主要概述了会展旅游的概念、分类、特点，根据国际认可的会展旅游（MICE）对会展旅游进行了分类，具体介绍了会议旅游、展览旅游、节事旅游和奖励旅游等。同时，也对会展旅游的营销管理、服务管理、危机和安全管理做了详细的阐述。全书力求从会展旅游业实际出发，着眼于高等院校旅游管理和会展旅游管理的人才培养的需要，使学生能够理解会展旅游业的基本理论和发展趋势，掌握会展旅游组织、策划、实施等一系列工作流程和要求，以达到强化专业知识和职业素质的目的。本书融理论性、知识性、实用性于一体，内容新，可读性强，既可以作为本科院校会展旅游及相关专业的教材，也可作为旅游从业者和广大会展旅游爱好者的参考读物。
目录
目录
第一章绪论1
第一节会展概论3
第二节会展旅游概述7
第三节国内会展旅游的发展现状和趋势12
复习思考题19
【实战演练】21
第二章会展旅游管理与开发基础22
第一节会展旅游管理23
第二节会展旅游的需求与供给28
第三节会展旅游策划30
第四节会展旅游开发34
复习思考题42
【实战演练】44
第三章会议旅游45
第一节会议旅游的基本概念46
第二节会议旅游的特点和类型50
第三节会议旅游的运作与管理54
第四节国内外会议旅游的现状和发展趋势64
复习思考题67
【实战演练】68
第四章展览旅游69
第一节展览旅游概述70
第二节展览旅游的参与主体79
第三节展览旅游的运作与管理82
复习思考题90
【实战演练】92
第五章节事旅游93
第一节节事和节事旅游94
第二节节事旅游运作与管理102
复习思考题116【实战演练】117
第六章奖励旅游118
第一节奖励旅游的概念及本质分析120
第二节奖励旅游的策划与管理126
第三节奖励旅游的发展趋势和国内奖励旅游的发展135
复习思考题138
【实战演练】141
第七章会展旅游营销143
第一节会展市场145
第二节会展旅游营销组合策略150
第三节定位与控制154
第四节新型营销运用157
复习思考题163
【实战演练】166
第八章会展旅游服务管理167
第一节会展旅游和餐饮酒店管理168
第二节会展旅游开发和游览管理174
第三节会展旅游娱乐和购物管理178
第四节会展旅游和旅行社管理181
复习思考题186
【实战演练】187
第九章会展旅游危机与安全管理188
第一节会展旅游危机管理190
第二节会展旅游安全管理196
复习思考题200
【实战演练】202
第十章会展旅游英语203
第一节会展旅游概述204
第二节会展旅游策划208
第三节会展旅游营销212
第四节会展旅游服务217
复习思考题222
附录A旅游法规225
附录B会展旅游英语227
参考文献 230
第一章绪论1
第一节会展概论3
第二节会展旅游概述7
第三节国内会展旅游的发展现状和趋势12
复习思考题19
【实战演练】21
第二章会展旅游管理与开发基础22
第一节会展旅游管理23
第二节会展旅游的需求与供给28
第三节会展旅游策划30
第四节会展旅游开发34
复习思考题42
【实战演练】44
第三章会议旅游45
第一节会议旅游的基本概念46
第二节会议旅游的特点和类型50
第三节会议旅游的运作与管理54
第四节国内外会议旅游的现状和发展趋势64
复习思考题67
【实战演练】68
第四章展览旅游69
第一节展览旅游概述70
第二节展览旅游的参与主体79
第三节展览旅游的运作与管理82
复习思考题90
【实战演练】92
第五章节事旅游93
第一节节事和节事旅游94
第二节节事旅游运作与管理102
复习思考题116【实战演练】117
第六章奖励旅游118
第一节奖励旅游的概念及本质分析120
第二节奖励旅游的策划与管理126
第三节奖励旅游的发展趋势和国内奖励旅游的发展135
复习思考题138
【实战演练】141
第七章会展旅游营销143
第一节会展市场145
第二节会展旅游营销组合策略150
第三节定位与控制154
第四节新型营销运用157
复习思考题163
【实战演练】166
第八章会展旅游服务管理167
第一节会展旅游和餐饮酒店管理168
第二节会展旅游开发和游览管理174
第三节会展旅游娱乐和购物管理178
第四节会展旅游和旅行社管理181
复习思考题186
【实战演练】187
第九章会展旅游危机与安全管理188
第一节会展旅游危机管理190
第二节会展旅游安全管理196
复习思考题200
【实战演练】202
第十章会展旅游英语203
第一节会展旅游概述204
第二节会展旅游策划208
第三节会展旅游营销212
第四节会展旅游服务217
复习思考题222
附录A旅游法规225
附录B会展旅游英语227
参考文献 230
