第一篇 公共科目
第一章 中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于引导
农村土地经营权有序流转发展农业适度规模经营的意见》
第二章 苍溪县人民政府《关于构建新型农业经营体系加快发展现代农业的意见》
第三章 苍溪县农业局苍溪县教育和科学技术局苍溪县人力
资源和社会保障局关于印发《苍溪县新型职业农民
等级评价认定实施办法（试行）》的通知
第四章 农业投入品管理法规摘要
第一节 种子法规摘要
第二节 农药管理法规规章摘要
第三节 肥料登记管理法规规章摘要
第四节 兽药管理条例


第二篇 农业生产基础知识
第一章 土壤肥料与测土配方施肥基础知识
第一节 土壤概况及主要土壤类型与特点
第二节 主要肥料类型及特点
第三节 测土配方施肥技术
第二章 农作物病虫草害防治基础知识
第一节 农作物病虫草害基础知识
第二节 农业有害生物综合防治策略与技术
第三节 主要农作物病虫草害防治技术
第四节 农药基础知识及使用技术
第三章 畜禽疫病防治基础知识
第一节 疫病防治的基本概念
第二节 动物防疫法律常识
第三节 基本防疫技术
第四节 畜禽寄生虫病
第五节 畜禽传染病
第四章 水产养殖技术基础知识
第一节 苍溪水产概况
第二节 鱼类养殖优质高产技术
第五章 农业机械基础知识
第一节 概述
第二节 农业机械分类
第三节 农业机械选购常识
第四节 常用农业机械主要性能、操作技能及维修保养
第六章 农产品安全生产基本知识
第一节 食品中常用农药最大残留量摘录
第二节 《农产品质量安全法》摘编
第三节 农产品质量安全知识问答
第四节 最新禁限用农药名录


第三篇 主要农作物及果蔬优质高产栽培技术
第一章 水稻优质高产栽培技术
第一节 水稻生产概述
第二节 水稻栽培的生物学基础
第三节 水稻品种介绍
第四节 优质高产栽培技术
第二章 玉米优质高产栽培技术
第一节 玉米生产概述
第二节 玉米栽培的生物学基础
第三节 品种介绍
第四节 优质高产栽培技术
第三章 小麦优质高产栽培技术
第一节 小麦生产概述
第二节 小麦栽培的生理基础
第三节 小麦品种介绍
第四节 优质高产栽培技术
第四章 油菜优质高产栽培技术
第一节 油菜基本知识概述
第二节 油菜优质高产栽培技术
第五章 花生优质高产栽培技术
第一节 花生产业发展概况
第二节 优质高产栽培技术
第六章 猕猴桃优质高产栽培技术
第一节 苍溪猕猴桃概况、自然条件及品种介绍
第二节 优质高产栽培技术
第七章 苍溪雪梨优质高产栽培技术
第一节 苍溪雪梨概述及主推品种
第二节 雪梨优质高产栽培技术
第三节 苍溪雪梨的生产要求
第八章 川明参优质高效栽培技术
第一节 苍溪川明参生产概况
第二节 优质高产栽培技术
第三节 川明参的识别、质量要求及贮运
第九章 主要蔬菜栽培技术
第一节 番茄
第二节 线辣椒
第三节 豇豆
第四节 提高四季豆结荚率
第五节 韩国白萝卜
第六节 莴笋
第七节 冬季棚室播前消毒法
第八节 大棚黄瓜霜霉病的综合防治
第九节 番茄保鲜技术
第十节 茄子、青椒保鲜小常识


第四篇 农产品加储营销及休闲农业
第一章 农产品储藏加工及市场营销
第一节 农产品安全储藏
第二节 农产品加工（商品化处理）
第三节 农产品市场营销
第二章 休闲农业与乡村旅游
第一节 休闲农业与乡村旅游的概念、特点与意义
第二节 休闲农业与乡村旅游发展模式与类型
第三节 苍溪县休闲农业与乡村旅游发展现状及主要景点
第四节 开办农家乐条件及经营理念