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畜牧学通论（第2版）（附数字课程）

￥31.00定价

作者：王恬

出版时间：2011年4月

出版社：高等教育出版社

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基本信息评价

出版社：高等教育出版社
ISBN：9787040316698
版次：2版
图书编号：34934
本季征订号：0049157420-8
开本：16开
出版时间：2011年4月
千字：480
页数：316
学科分类1：农学
学科分类2：畜牧学
中图分类编号：S81
适用专业：通用
适用分级：本科

内容简介

王恬主编的《畜牧学通论（第2版）》是一本概要、系统地论述畜牧学的基本原理和技术的教科书。内容包括畜牧业在国民经济中的重要性与畜牧业现代化问题，动物营养、饲料科学与家畜饲养基本原理，动物遗传育种及家畜繁殖学基础，猪、禽、牛、羊与特种经济动物饲养，家畜环境与环境管理，家畜福利，畜产品加工和畜牧生产系统管理。除传统畜牧学内容外，《畜牧学通论（第2版）》注意反映当代动物科学发展与其他新兴知识领域的关联，对生物技术在畜牧上的应用、环境生态问题、动物福利及动物产业系统管理等分别给予阐述。
《畜牧学通论（第2版）》内容简明扼要，可读性强，可作为普通高等学校非动物科学专业本科教材，也可作为从事与动物科学相关研究及生产技术人员的培训教材与参考书。

第1章绪论

1.1 畜牧业及其在国民经济中的重要性

1.1.1 家畜及其对人类需要的贡献

1.1.2 畜牧业促进农村经济与相关轻工业的发展，提供广阔就业机会

1.1.3 畜牧业与种植业和林业的关系

1.2 畜牧生产及其区域特征

1.2.1 牧区畜牧生产

1.2.2 农区畜牧生产

1.2.3 半农半牧区畜牧生产

1.2.4 城郊工矿区畜牧生产

1.3 畜牧产业化与生产经济效益

1.3.1 畜牧业产业化链条的整合

1.3.2 推广体系与服务产业化发展

1.4 我国畜牧业与畜牧业现代化

1.4.1 我国畜牧业已取得的成就

1.4.2 我国畜牧业发展前景分析

1.4.3 我国畜牧业现代化展望