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出版时间:2014年7月

出版社:高等教育出版社

以下为《门店布局与商品陈列(四色)(另赠教学资源)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040402650
  • 1版
  • 142193
  • 0063154274-3
  • 16开
  • 2014年7月
  • 400
  • 管理学
  • 工商管理
  • F713.83
  • 连锁经营管理
  • 高职高专
内容简介
吴崑、王增庆主编的《门店布局与商品陈列》为“十二五”职业教育国家规划教材。本书是中国连锁经营协会牵头,高职院校一线教师与连锁企业专家合作编写的校企合作教材。
本书内容共分为三篇十章。第一篇为卖场设计应用基础,包含空间设计应用基础、颜色设计应用基础、商品分类与商品组合。第二篇为卖场布局,包含门店形象规划、卖场内部规划、卖场橱窗规划、卖场灯光规划。第三篇为商品陈列,包含商品陈列准备、制定商品配置方案、各类商品的陈列技巧。
本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院连锁经营相关专业的教学用书,也适用于五年制高职相关专业使用,并可作为社会从业人士的业务参考书及培训用书。
本书配套开发有电子课件、习题答案等数字化教学资源,具体获取方式请见书后“郑重声明”页的资源服务提示。
目录

第一篇  卖场设计应用基础


  第一章  空间设计应用基础


    第一节  空间设计应用法则


    第二节  商业美学形式美的规律


    第三节  人体工程学在商业美学中的应用


  第二章  颜色设计应用基础


    第一节  颜色、光与视觉研究


    第二节  颜色设计美学原理


  第三章  商品分类与商品组合


    第一节  商品分类


    第二节  20/80法则的应用


    第三节  商品组合


第二篇  卖场布局


  第四章  门店形象规划


    第一节  门店外观规划


    第二节  门店诱导设施规划


    第三节  门店出入口规划


  第五章  卖场内部规划


    第一节  卖场区域的划分


    第二节  卖场售货区的规划


    第三节  卖场主副通道的规划


    第四节  卖场布局中的诱导方式


  第六章  卖场橱窗规划


    第一节  橱窗构造形式


    第二节  橱窗商品的选择与配置


    第三节  橱窗设计


  第七章  卖场灯光规划


    第一节  灯光规划原理认知


    第二节  灯光中商品的塑造


    第三节  卖场灯光规划


第三篇  商品陈列


  第八章  商品降列准备


    第一节  确认上架的商品清单


    第二节  明确商品陈列的原则


    第三节  选购陈列的基本工具


    第四节  商品陈列的具体要求


  第九章  制定商品配置方案


    第一节  商品陈列的流程


    第二节  制作商品配置图


    第三节  选择陈列方法


    第四节  业绩分析和陈列面优化


  第十章  各类商品的陈列技巧


    第一节  食品的陈列技巧


    第二节  服装的陈列技巧


    第三节  珠宝的陈列技巧


参考文献