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高等教育出版社
- 9787040196764
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1版
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130214
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0045153233-7
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异16开
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2006年7月
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183
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教育学
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体育学
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G804.7-45
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体育
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本科、高职高专
内容简介
本书是高等学校体育教育专业主干课--运动生物化学一书的配套实验教材。本书包括:常用生化指标的测试方法、综合应用性实验与设计、拓展性实验和常用生化仪器的操作方法的内容。在重点突出教材的实用性和好用性原则的同时,还针对学生必需掌握的实验内容,进行了精讲,还为拓展学生的能力安排了综合应用性实验。
目录
- 第1部分 运动生物化学基础实验
- 实验一 运动生物化学实验基本技术操作
- 实验二 温度和pH对酶活性的影响
- 实验三 血红蛋白的测定(氰化高铁血红蛋白法)
- 实验四 尿蛋白的测定
- 实验五 尿肌酐的测定(碱性苦味酸法——jaffe反应法)
- 实验六 尿蛋白的测定
- 实验七 血尿素氮的测定(二乙酰一肟法)
- 实验八 血糖的测定(葡萄糖氧化酶过氧化物酶法)
- 实验九 血乳酸的测定
- 实验十 血氨的测定
- 实验十一 血脂的测定
- 实验十二 肝糖原的提取和测定
- 第2部分 运动生物化学综合性、设计性实验
- 第3部分 运动生物化学拓展性实验