无土栽培教程(第2版)
作者： 王振龙
出版时间：2014年11月
出版社：中国农业大学出版社
- 中国农业大学出版社
- 9787565510564
- 116924
- 2014年11月
- 未分类
- 未分类
- S317
王振龙主编的《无土栽培教程》为“十二五”职业教育国家规划教材。内容包括营养液配制与管理、基质混配与处理等基本理论知识与技能，以及无土育苗、水培、雾培、基质培、立体栽培、蔬菜树状栽培、阳台种菜养花、芽苗菜生产、植物营养诊断与病虫害防治、设施建造、环境调控和工厂化生产管理等无土栽培管理技术。
教材编写本着借鉴与创新的原则，基于无土栽培生产与管理岗位能力要求与工作任务，广泛吸纳行业最新科技成果、企业先进成熟技术和生产实践经验，体现科学性、实用性、先进性。如在教材中增加了观光农业、都市园艺、阳台农业等相关的蔬菜树状栽培、墙式栽培、阳台种菜养花、基地项目规划设计和生产成本核算、农产品合同起草，以及与生产管理相关的知识与技能等内容。此外，基于行动导向理论，创新项目教材结构，以项目为载体，以任务为导向，主动适应“做中学”的需要，更加体现职教特色和鲜明的时代性。
本教材适合农林院校园艺、植物营养、生物技术专业学生和相关农事企业技术和管理人员、专业户使用。
项目1 技术概览
任务1—1技术解读
任务1—2无土栽培类型的识别
项目2 营养液配制与管理
任务2—1营养液配制
任务2—2营养液管理
项目3 基质混配与处理
任务3—1固体基质理化性质的测定
任务3—2基质混配与处理
项目4 无土育苗技术应用
任务4—1莴苣普通无土育苗
任务4—2番茄工厂化育苗
任务4—3矮牵牛工厂化育苗
项目5 水培和雾培技术应用
任务5—1番茄DFT水培
任务5—2莴苣NFT水培
任务5—3马铃薯槽式雾培
项目6 基质培技术应用
任务6—1甜瓜槽培
任务6—2红掌槽培
任务6—3彩椒袋培
任务6—4蝴蝶兰钵栽
任务6—5西瓜有机生态型无土栽培
项目7 立体栽培技术应用
任务7—1紫背天葵立柱栽培
任务7—2西芹管道水培
任务7—3油菜墙式基质培
任务7—4番茄树状水培
任务7—5草莓立架式基质培
项目8 芽苗菜生产
任务8—1豌豆苗生产
项目9 阳台无土栽培
任务9—1阳台种菜
任务9—2阳台养花
项目10 无土栽培环境调控与病虫害防治
任务10—1无土栽培环境调查与调控
任务10—2无土栽培病虫害调查
项目11 无土栽培基地规划设计与生产管理
任务11—1无土栽培基地规划设计
任务11—2工厂化无土栽培生产管理
附录
附录Ⅰ 无土栽培常用营养液配方选集
附录Ⅱ 无土栽培课程考核方案（参考）
附录Ⅲ 项目／任务——学习评价表
参考文献
