茶叶 / 四川省优势特色效益农业培训教材
作者： 王云
出版时间：2011年12月
出版社：电子科技大学出版社
- 电子科技大学出版社
- 9787564710835
- 114510
- 2011年12月
- 未分类
- 未分类
- S571.1
“四川省优势特色效益农业培训教材”采用了国家最新标准、法定计量单位和最新名词、术语，并注重行业针对性和实用性，力求做到浅显易懂、图文并茂，让广大农业技术人员和农民朋友易于学习、掌握。丛书涵盖四川省种植业中的11个特色农业产业，是我国目前同类丛书中最新的一套培训教材。
这本由王云编写的《茶叶(四川省优势特色效益农业培训教材)》是其中一册。
第一章 概述
第一节 四川茶业发展现状及其特点
第二节 四川茶产业发展前景及规划
第二章 茶树良种繁育
第一节 茶树优良品种的选育
第二节 四川主要茶树良种选择
第三节 茶树良种苗木繁育
第三章 茶树种植及管理
第一节 无公害茶园种植
第二节 宜茶地的选择与规划
第三节 茶苗栽科
第四节 茶园管理
第四章 茶园病虫草害的无公害治理
第一节 茶叶公害的来源
第二节 茶园病虫草害的主要类别、形态特征及发生规律
第三节 无公害茶园适用的农药种类
第四节 茶园病虫草害无公害治理的主要技术措施
第五章 茶叶加工
第一节 茶叶加工原料
第二节 大宗绿茶加工
第三节 名优绿茶加?
第四节 茉莉花茶窨制技术
第六章 茶叶贮藏与包装
第一节 茶叶贮藏
第二节 茶叶包装与保鲜技术
第七章 茶叶市场及营销
第一节 茶叶国内外市场变化
第二节 茶叶市场体系
第三节 茶叶主要营销方式
第八章 茶叶品牌建设和茶文化
第九章 茶叶产业化组织
附录
参考文献
