服务科学概论(第2版)
作者: 张润彤
出版时间:2015年12月
出版社:电子工业出版社
- 电子工业出版社
- 9787121275920
- 1-1
- 68799
- 0047160952-9
- 平塑
- 16开
- 2015年12月
- 640
- 400
- 管理学
- 工商管理
- C93-05
- 计算机科学与技术
- 本科
本书系普通高等教育“十一五”国家级规划教材。它可以作为高等学校信息管理、电子商务、计算机应用、工业工程与工商管理专业高年级本科生和研究生的教材,同时也可作为相关领域高级管理人员的参考用书或培训教材。
第1章 服务科学绪论
1.1 服务与服务科学
1.1.1 服务
1.1.2 现代服务业
1.1.3 服务科学
1.2 服务科学的缘起和发展
1.2.1 服务管理理念
1.2.2 服务科学的产生与发展
1.3 服务科学的基础框架
1.3.1 服务科学的外延
1.3.2 服务科学基础框架模型的构建
1.4 服务科学研究
1.4.1 服务科学的研究内容
1.4.2 服务科学的研究方法
1.4.3 服务科学是信息技术的最新表现形式
1.5 服务科学展望
1.5.1 服务科学是经济发展的趋势
1.5.2 服务科学的目标
1.5.3 服务科学的挑战
复习思考题
第2章 服务科学与服务工程
2.1 服务工程概述
2.1.1 服务系统
2.1.2 服务创新
2.1.3 服务工程
2.1.4 服务科学与服务工程
2.2 服务的参与者
2.2.1 服务价值链
2.2.2 服务的提供者和接受者
2.2.3 面向顾客的服务工程
2.3 服务创新体系
2.3.1 创新体系概述
2.3.2 服务创新的历程
2.3.3 服务创新的方法
2.4 服务生命周期管理
2.4.1 服务生命周期
2.4.2 服务生命周期各阶段管理战略
2.4.3 服务生命周期管理战略
2.4.4 服务生命周期类型
2.5 服务项目管理
2.5.1 服务项目的特点
2.5.2 项目管理过程
2.5.3 项目管理的技术和方法
2.6 服务工程方法体系
2.6.1 服务工程实施——新服务的开发
2.6.2 服务工程方法体系
2.6.3 服务建模方法之服务蓝图设计
复习思考题
第3章 服务科学的组织保障
3.1 服务科学的社会环境保障
3.1.1 服务科学的经济环境保障
3.1.2 服务科学的政策环境保障
3.1.3 服务科学的法律环境保障
3.1.4 服务科学的商业环境保障
3.2 服务科学的组织科学保障
3.2.1 心理学及管理心理学
3.2.2 组织行为学
3.2.3 人机工程学
3.3 服务主体行为保障
3.3.1 以人为本的基本思想
3.3.2 以人为本的企业文化
3.4 现代服务的企业组织保障
3.4.1 企业愿景
3.4.2 学习型组织
3.4.3 虚拟组织
3.4.4 绩效管理
3.5 现代服务企业人力资源战略
3.5.1 现代服务企业的人力要素
3.5.2 现代服务企业员工素质要求
3.5.3 对服务人员进行有效培训
3.5.4 提高基层服务员工的能力
3.5.5 对现代服务人员服务意识与行为的激励
复习思考题
第4章 服务质量与标准化
4.1 服务质量管理
4.1.1 服务质量的定义
4.1.2 服务质量评估
4.1.3 基于服务质量差距模型的服务质量改进
4.2 服务标准化
4.2.1 服务标准化的内涵
4.2.2 服务标准化的发展现状
4.2.3 服务标准化的方式
4.3 服务信任本体
4.3.1 服务信任中的若干关键问题
4.3.2 服务的选择
4.4 服务信任与信誉
4.4.1 信誉技术
4.4.2 信任与信誉的应用
4.4.3 信任与信誉的发展
4.5 服务设计
4.5.1 服务设计概念
4.5.2 服务设计的内容
4.5.3 服务设计展望
复习思考题
第5章 服务科学的数学基础及应用
5.1 服务科学与运筹学
5.1.1 运筹学概述
5.1.2 服务科学与运筹学的关系
5.1.3 运筹学在服务科学中的地位
5.1.4 运筹学在服务科学中的应用
5.2 运筹学的基本理论与内容
5.2.1 数学规划论
5.2.2 存储论
5.2.3 图与网络分析
5.2.4 对策论(博弈论)
5.2.5 排队论
5.3 信息不对称理论
5.3.1 信息不对称理论概述
5.3.2 信息不对称理论的主要内容和意义
5.3.3 信息不对称理论在服务科学中的应用
5.4 复杂系统与复杂性科学
5.4.1 复杂系统和复杂性科学概述
5.4.2 复杂系统和复杂性科学的基本原理
5.4.3 复杂系统和复杂性科学在服务科学中的应用
5.5 服务业作业的特殊性和排序准则
5.5.1 服务业作业排序的特殊性
5.5.2 服务业作业的排序准则
5.5.3 服务业运作计划的编制
5.6 人员班次计划与安排
5.6.1 人员班次安排问题的背景
5.6.2 人员班次问题的常用术语
5.6.3 人员班次计划的分类
5.6.4 单班次问题
复习思考题
第6章 服务业务流程
6.1 业务流程概述
6.1.1 业务流程管理的起源和发展
6.1.2 业务流程管理的方法
6.1.3 工作流管理系统
6.1.4 业务流程信息化在服务科学中的应用
6.2 工作流模型
6.2.1 工作流管理系统体系结构
6.2.2 工作流参考模型
6.2.3 工作流模型和建模工具
6.2.4 工作流执行服务与工作流机
6.3 服务业务流程管理方法
6.3.1 服务业务流程管理
6.3.2 服务流程建模方法
6.3.3 服务业务流程建模实例
6.4 服务业务流程再造
6.4.1 BPR的定义
6.4.2 BPR的本质及过程
6.4.3 服务业务流程内容
6.4.4 服务业务流程诊断
6.4.5 服务业务流程方法
6.5 服务链模型
6.5.1 服务流程案例分析
6.5.2 服务链概念
6.5.3 服务链的特点
6.5.4 服务链模型
6.5.5 服务链与供应链等的关系
6.5.6 服务链的影响因素
复习思考题
第7章 服务型制造
7.1 服务型制造概述
7.1.1 服务型制造业的起源及概念
7.1.2 产品服务系统
7.1.3 服务制造网络
7.1.4 服务型制造的BIT模型
7.2 顾客参与和体验
7.2.1 顾客体验理论的进展
7.2.2 上述顾客体验理论的比较研究
7.2.3 中国顾客体验理论研究的新方向
7.3 供应链协调与优化
7.3.1 服务型制造与传统物流供应链体系的区别
7.3.2 参与、体验和服务在供应链上的传递机制
7.3.3 供应链协调与优化策略
7.4 服务利润链模型
7.4.1 服务利润链
7.4.2 顾客的价值等式
7.4.3 服务定价
7.4.4 服务利润链应用分析
复习思考题
第8章 面向服务的体系结构
8.1 服务科学与面向服务的体系结构
8.1.1 面向服务的体系结构(SOA)概述
8.1.2 服务科学与SOA的关系
8.2 SOA技术基础
8.2.1 SOA相关技术
8.2.2 SOA的计算环境
8.2.3 SOA编程模式
8.2.4 SOA的技术标准
8.3 SOA参考架构与业务流程
8.3.1 从服务的角度看SOA技术参考架构
8.3.2 SOA与其他架构的对比
8.3.3 SOA的业务流程执行语言(BPEL)
8.4 SOA的设计方法和设计模式
8.4.1 SOA的设计方法
8.4.2 SOA的设计原则
8.4.3 SOA的设计模式
8.5 SOA生命周期及其发展
8.5.1 SOA的生命周期
8.5.2 SOA的发展现状
8.5.3 SOA实施的关键要素
复习思考题
第9章 服务计算
9.1 服务计算概述
9.1.1 服务计算的概念
9.1.2 面向服务计算的