第1章绪论/ 0011.1化学实验的目的0011.2化学实验的学习方法0021.2.1充分预习0021.2.2认真实验0021.2.3详实记录0031.2.4全面总结0031.3化学实验课的教学要求006第2章实验室基本常识/ 0082.1化学实验室规则0082.2化学实验安全知识0092.2.1实验室安全守则0092.2.2药品使用安全规则0092.2.3实验室三废处理0102.2.4实验室内事故的预防与应急处理0112.2.5实验室急救药箱014第3章化学实验基础知识与基本操作/ 0153.1实验数据的处理0153.1.1测定结果的准确度和精密度0153.1.2误差产生的原因0163.1.3提高分析结果准确度的方法0183.1.4有效数字及其运算规则0183.1.5化学实验数据的处理0193.2化学实验常用仪器介绍0233.2.1常用仪器介绍0233.2.2常用的五金用具0313.2.3常用仪器和实验装置简图的绘制0313.3常用仪器的洗涤和干燥技术0323.3.1常用仪器的洗涤0323.3.2几种常用的玻璃仪器的保养和洗涤方法0333.3.3常用仪器的干燥0343.4常用加热方法与加热装置0353.4.1常用的加热方法0353.4.2常用的加热装置和使用方法0363.5化学试剂基础知识0413.5.1化学试剂的分类0423.5.2化学试剂的质量标准0433.5.3化学试剂的选用0443.5.4化学试剂的保存和管理0443.6实验室用水0453.6.1实验室用水的等级、规格和影响纯度的因素0453.6.2实验室用水的制备方法0463.6.3实验室用水水质鉴定方法0473.7试纸与滤纸0473.7.1试纸0473.7.2滤纸0483.8试剂的取用和试管操作0493.8.1试剂的取用0493.8.2取用试剂时的安全问题0513.8.3试管操作0513.9溶液的浓度及配制0523.9.1常用的溶液浓度表示方法0523.9.2溶液的配制0533.10常用度量仪器的使用0543.10.1体积度量仪器的使用0543.10.2质量度量仪器的使用0633.10.3称量方法0693.10.4酸度计及使用方法0693.10.5电导率仪的使用方法0723.10.6分光光度计及使用方法0733.11气体的发生、收集、净化和干燥0763.11.1气体的发生0763.11.2气体的收集0793.11.3气体的净化和干燥0803.11.4实验装置气密性的检查0813.12物质的分离与提纯0823.12.1常用的分离与提纯方法0823.12.2试样的溶解0823.12.3溶液与沉淀的分离0833.12.4升华0853.12.5溶液的蒸发与结晶0863.12.6离子交换分离法0863.13重量分析088第4章基本操作训练/ 0944.1仪器识认、试剂的取用、玻璃工操作及塞子钻孔训练094实验1仪器的认领、洗涤和干燥094实验2试剂取用与试管操作095实验3玻璃工操作和塞子钻孔0964.2称量技术训练101实验4分析天平称量练习1014.3溶液配制技术训练102实验5溶液粗配和精确配制1024.4体积度量仪器的校准104实验6容量仪器的校准104第5章元素、化合物、离子的性质与检验/ 1075.1元素及其化合物的性质107实验7p区重要非金属及其化合物的性质107实验8主族重要金属及其化合物的性质111实验9ds区元素重要化合物的性质114实验10d区元素(铬、锰、铁、钴、镍)化合物的性质1165.2常见离子的检验119实验11常见金属阳离子的分离与鉴定119实验12常见非金属阴离子的分离与鉴定124实验13动植物中Fe、Ca、P元素的鉴定127第6章化学原理与物理化学常数的测定/ 130实验14化学反应速率和活化能的测定130实验15阿伏加德罗常数的测定134实验16镁的相对原子质量的测定135实验17摩尔气体常数的测定138实验18有机酸摩尔质量的测定139实验19直接电位法测定乙酸的电离度和电离常数141实验20电位滴定法测定乙酸的电离常数143实验21电导率法测定乙酸的电离常数144实验22I- I2I-3平衡常数的测定147第7章物质的分离与提纯/ 155实验23去离子水的制备155实验24氯化钠的提纯157实验25海带中提取碘159第8章无机物的制备与检验/ 161实验26三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备和性质161实验27明矾的制备、大晶体的培养及含量测定162实验28含铜废液制备五水硫酸铜及结晶水的测定165实验29硫酸亚铁铵的制备167实验30硫酸亚铁铵中铁含量的测定170实验31硝酸钾的制备与提纯171实验32碳酸钡晶体的制备与晶形观察（微型合成实验）172实验33碘酸铜的制备及溶度积的测定174第9章化学分析实验/ 1779.1酸碱滴定法177实验34滴定操作练习177实验35NaH2PO4Na2HPO4混合溶液浓度的测定179实验36蛋壳中碳酸钙含量的测定180实验37工业纯碱总碱度的测定181实验38食用白醋中HAc浓度的测定183实验39硫酸铵肥料含氮量的测定(甲醛法)184实验40工业用硼酸中硼酸含量的测定186实验41阳离子交换树脂交换容量的测定187实验42阿司匹林含量的测定1899.2配位滴定法190实验43EDTA的标定190实验44自来水总硬度的测定193实验45铋、铅含量的连续测定1959.3氧化还原滴定法196实验46过氧化氢含量的测定196实验47水样中化学耗氧量（COD）的测定（高锰酸钾法）198实验48补钙制剂中钙含量的测定（高锰酸钾间接滴定法）199实验49铁矿石中全铁含量的测定（无汞定铁法）200实验50维生素C含量的测定（直接碘量法）202实验51间接碘量法测定铜合金中铜含量203实验52葡萄糖含量的测定205实验53溴酸钾法测定苯酚2069.4沉淀滴定和重量分析208实验54氯化物中氯含量的测定208实验55二水合氯化钡中钡含量的测定（硫酸钡晶形沉淀重量分析法）209第10章仪器分析实验/ 21210.1光学分析法212实验56邻二氮菲吸光光度法测定铁（条件试验和试样中铁含量的测定）212实验57吸光光度法测定水和废水中总磷214实验58吸光光度法测定水样中的六价铬216实验59吸光光度法测定双组分混合物218实验60饮用白酒中甲醇含量的测定219实验61食品中NO-2含量的测定221实验62食品中防腐剂的紫外光谱测定222实验63紫外吸收光谱法同时测定维生素C和维生素E224实验64核黄素的荧光特性和含量测定225实验65蔬菜中总抗坏血酸的测定（荧光法）227实验66化学发光法测定鞣革废液中的三价铬及六价铬229实验67红外光谱法测定有机化合物的结构231实验68红外光谱法测定药物的化学结构234实验69有机化合物的吸收光谱及溶剂的影响235实验70火焰原子吸收光谱法测定自来水中的钙（标准加入法）236实验71火焰原子吸收光谱法测定水样中的镁（标准曲线法）238实验72豆粉中Fe、Cu、Ca营养元素的分析239实验73电感耦合等离子体发射光谱法测定白酒中的锰241实验74合金材料的电感耦合等离子体原子发射光谱(ICPAES)法定性分析24210.2电化学分析法243实验75食品添加剂、饲料及饮用水中氟含量的测定243实验76自动电位滴定法测定弱酸离解常数247实验77电位滴定法测定氯、碘离子浓度及AgI和AgCl的Ksp248实验78单扫描示波极谱法测定铅和镉250实验79天然水中钼的极谱催化波测定25110.3色谱分析法253实验80酒精饮料中各成分的分离和分析253实验81高效液相色谱法测定咖啡因（外标法）254实验82高效液相色谱法测定APC片剂的含量（内标法）256实验83薄层荧光扫描法测定中药黄连中的小檗碱25810.4质谱分析法及色质联用分析法261实验84ICPMS测定玩具中锑、砷、钡、镉、铬、铅、汞、硒261实验85气相色谱串联质谱法鉴定纯物质及有机混合物263实验86液相色谱质谱/质谱法（LCMS/MS）测定原料乳及乳制品中的三聚氰胺264附录/ 268附录1实验室常用酸、碱的密度和浓度(293.2K)268附录2常用指示剂268附录3不同温度下标准缓冲溶液的pH271附录4标准缓冲溶液的配制方法271附录5滴定分析常用标准溶液的配制和标定271附录6弱电解质的解离常数(298.2K)272附录7难溶化合物的溶度积常数(298.2K，I＝0)274附录8标准电极电势(298.2K)275附录9某些离子和化合物的颜色276附录10使用原子吸收分光光度计的安全防护279附录11高压钢瓶的使用279附录12注射器的使用及进样操作280附录13汞的安全使用282参考文献/ 283