会议服务(全彩) / 中等职业教育农业部规划教材
¥25.80定价
作者: 谢文军
出版时间:2015年10月
出版社:中国农业出版社
- 中国农业出版社
- 9787109204966
- 1-1
- 60366
- 0061166016-8
- 16开
- 2015年10月
- 78
- 76
- 管理学
- 工商管理
- C931.47
- 旅游管理、酒店服务与管理
- 中职
内容简介
自“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”实施以来,延庆县第一职业学校积极推进课程改革实验项目,依据酒店服务与管理专业教学指导方案,结合国家相关职业标准和行业职业技能鉴定规范,以工作过程为导向,以培养学生自主学习、提升学生的综合职业能力为宗旨,编写了本教材。
谢文军主编的《会议服务》包括普通会议服务、商务型会议服务和其他类型会议服务三个单元。通过第一单元,了解会议相关知识,学习普通会议的会场布置、物品摆放等技能,形成基本的会议服务能力。通过第二单元,拓展商务型会议的服务技能,养成职业规范。通过第三单元,拓展服务范围,提升综合服务能力。
本教材适用于酒店服务与管理专业课程改革教学使用,也可作为酒店会议服务培训的参考用书。
谢文军主编的《会议服务》包括普通会议服务、商务型会议服务和其他类型会议服务三个单元。通过第一单元,了解会议相关知识,学习普通会议的会场布置、物品摆放等技能,形成基本的会议服务能力。通过第二单元,拓展商务型会议的服务技能,养成职业规范。通过第三单元,拓展服务范围,提升综合服务能力。
本教材适用于酒店服务与管理专业课程改革教学使用,也可作为酒店会议服务培训的参考用书。
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