柑橘栽培 / 1+X职业技术职业资格培训教材
作者： 李德良
出版时间：2014年6月
出版社：中国劳动社会保障出版社
- 中国劳动社会保障出版社
- 9787516711811
- 51432
- 2014年6月
- 未分类
- 未分类
- S666
李德良编著的《柑橘栽培(1+X职业技术职业资格培训教材)》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据上海1+X柑橘栽培职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质、掌握柑橘栽培的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
本教材根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能、以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式编写。全书内容分为6章，主要包括：概述，柑橘的生物学特性，柑橘育苗、建园、栽植，柑橘栽培管理，柑橘病虫害防治和柑橘果实采收、储藏。各章着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能，使理论与实践得到有机的结合，每章结束配有测试题，全书最后附一套理论知识考试模拟试卷及答案和操作技能考核模拟试卷。
本教材可作为柑橘栽培职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国其他地区从事柑橘栽培的人员学习掌握先进栽培技术，进行鉴定考核、岗位培训或就业培训使用。
第1章 概述
第1节 柑橘的分类、特性、分布范围
学习单元1柑橘在植物学中的分类与种群
学习单元2温州蜜柑不同的生长特征、特性
学习单元3我国柑橘的简要分布
第2节 柑橘的栽培价值
第3节 柑橘业发展现状
测试题
测试题答案
第2章 柑橘的生物学特性
第1节 柑橘的器官
学习单元1根
学习单元2茎
学习单元3叶
学习单元4花
学习单元5果实
第2节 柑橘的周期变化
学习单元1柑橘的生命周期和发育周期
学习单元2物候期
第3节 环境对柑橘生长发育的影响
测试题
测试题答案及评分表
第3章 柑橘育苗、建园、栽植
第1节 育苗
学习单元1砧木
学习单元2嫁接
第2节 建园
第3节 定植
学习单元1栽前准备
学习单元2橘苗选择
学习单元3定植时期
学习单元4定植密度
学习单元5定植方式
学习单元6树木定植后即时管理
测试题
测试题答案
第4章 柑橘栽培管理
第1节 肥、水管理
学习单元1合理施肥
学习单元2科学用水
第2节 整形和修剪
学习单元1整形修剪的概念、目的和作用
学习单元2修剪原则与要求
学习单元3幼树整形
学习单元4不同枝条类型的修剪
学习单元5不同树势的修剪
学习单元6不同时期的修剪
学习单元7抹芽控梢
第3节 柑橘花果管理
学习单元1保花保果保叶
学习单元2疏花疏果
第4节 品种改良
第5节 柑橘安全越冬栽培技术要素
测试题
测试题答案及评分表
第5章 柑橘病虫害防治
第1节 病害防治
第2节 虫害防治
第3节 病虫害的综合防治理论
第4节 农药配制与喷施
测试题
测试题答案及评分表
第6章 柑橘果实采收、储藏
测试题
测试题答案
理论知识考试模拟试卷
操作技能考核模拟试卷
