第一章 绪论

第一节 概述

第二节 碳有机化学和元素有机化学

第三节 有机化合物的特点

一、可燃性

二、低沸点、低熔点

三、溶解性

四、反应速度较慢

五、反应和反应产物复杂

六、组成复杂，异构体多

七、有机化合物的多功能性

第四节 有机化合物的分离纯化和分析鉴定

一、有机化合物的分离纯化

二、有机化合物的分析鉴定

三、有机化合物的波谱鉴定

第五节 有机化合物的分类

一、按碳架结构分类

二、按官能团分类

三、按性质分类

第六节 有机化学与药学的关系

一、药学入门必不可少的基础

二、新药研制必不可少的技术

三、中药现代化必不可少的工具

第二章 有机化合物的化学键

第一节 共价键

一、共价键的形成

二、共价键的性质

三、共价键的断裂方式与有机反应分类

第二节 共振论简介

一、共振论的基本内容

二、共振结构式书写的基本原则

三、共振论在有机化学中的应用

第三节 有机化学中电子效应

一、诱导效应

二、共轭效应与超共轭效应

第四节 有机化合物中其他类型的键合

一、氢键

二、电荷转移络合物

三、包合物

第三章 立体化学基础

第一节 分子模型表示法

一、费歇尔投影式

二、萨哈斯投影式

三、纽曼投影式

四、透视式

第二节 顺反异构

一、碳碳双键化合物的顺反异构

二、Z、E-构型表示法

三、顺反异构体理化性质和生物活性的差异

第三节 对映异构

一、物质的旋光性

二、含手性碳原子化合物的对映异构

三、不含手性碳原子化合物的对映异构

四、手性药物的药理活性

五、光学纯度

六、外消旋体拆分

第四章 烷烃

一、烷烃的同系列和同分异构现象

二、烷烃的命名

三、烷烃的结构

四、烷烃的构象

五、烷烃的物理性质

六、烷烃的化学性质

七、烷烃的制备

八、常用烷烃

第五章 烯烃

一、烯烃的结构

二、烯烃的同分异构

三、烯烃的命名

四、烯烃的物理性质

五、烯烃的化学性质

六、烯烃的制备

第六章 炔烃和二烯烃

一、炔烃

二、二烯烃

第七章 脂环烃

一、脂环烃的分类及命名

二、脂环烃的性质

三、环烷烃的稳定性

四、脂环烃的立体异构

第八章 芳香烃

第一节 单环芳烃

一、苯的结构

二、单环芳烃的异构和命名

三、单环芳烃的物理性质

四、单环芳烃的化学性质

五、苯环上取代反应的定位规则

第二节 多环芳烃

一、萘

二、蒽

三、菲

第三节 非苯芳烃

一、休克尔(E．Huckel)规则

二、环多烯的分子轨道和休克尔规则

三、重要的非苯芳烃

第四节 芳烃的来源

一、煤的干馏

二、石油的芳构化

三、从石油裂解产品中分离

第九章 卤代烃

第一节 卤烃的分类和命名

一、分类

二、命名

第二节 卤烃的物理性质

一、物理性质

二、波谱性质

第三节 一卤代烷的化学性质

一、亲核取代反应

二、消除反应

三、与金属的反应

四、还原反应

第四节 亲核取代和消除反应的反应历程

一、亲核取代反应历程

二、消除反应历程

三、亲核取代反应与消除反应的相互竞争

四、影响亲核取代反应和消除反应的因素

第五节 多卤烃的特性

一、水解反应

二、与硝酸银反应

三、氧化反应

第六节 卤烯烃和卤芳烃——双键位置对卤素活泼性的影响

一、分类

二、结构

三、性质

第七节 卤代烃的制备

一、加成反应

二、取代反应

三、互换反应

第八节 重要的卤代烃

一、氯仿

二、四氯化碳

三、四氯乙烯

四、有机氟化物

第十章 醇、酚、醚

第一节 醇

一、醇的结构、分类和命名

二、醇的物理性质

……

第十一章 醛、酮、醌

第十二章 羟酸及羟酸衍生物

第十三章 取代羟酸

第十四章 含氮有机化合物

第十五章 氨基酸、多肽、蛋白质

第十六章 杂环化合物

第十七章 糖类化合物

第十八章 萜类化合物

主要参考文献