- 中国农业出版社
- 9787109066175
- 1版
- 26878
- 0049156158-5
- 2012年9月
- 农学
- 水产
- S96
- 水产养殖
- 本科
内容简介
本书首次将海水、淡水鱼类的增养殖作为一门完整的学科，对其研究成果和生产技术进行系统全面地介绍。全书自始至终贯彻了保护水域环境、保持各类养殖水域可持续发展的指导思想，提高各类水域的生产力；重点介绍主要养殖鱼类的生物学特性，根据不同的水域特点，提出鱼类的养殖，资源保护，增殖的新理论、新技术和新方法。内容集中反映了20世纪我国鱼类增养殖的现状和水平，反映了鱼类增养殖方面的*研究成果和学科前沿知识。
全书分基础篇、技术篇和应用篇三大部分，共20章。内容包括：绪论，主要养殖鱼类生物学，水环境，肥料，营养与饵料，繁殖，人工繁殖技术，鱼苗鱼种培育，池塘养鱼，天然水域鱼类养殖，稻田养鱼，工业化养鱼，鱼类资源增殖，捕捞，活鱼运输，特种水产品(鱼、虾、蟹、蛙、鳖)养殖等。
本书供水产院校水产养殖专业用。还可供有关专业的师生、有关科学研究单位和水产增养殖单位教学、科研和管理参考。
全书分基础篇、技术篇和应用篇三大部分，共20章。内容包括：绪论，主要养殖鱼类生物学，水环境，肥料，营养与饵料，繁殖，人工繁殖技术，鱼苗鱼种培育，池塘养鱼，天然水域鱼类养殖，稻田养鱼，工业化养鱼，鱼类资源增殖，捕捞，活鱼运输，特种水产品(鱼、虾、蟹、蛙、鳖)养殖等。
本书供水产院校水产养殖专业用。还可供有关专业的师生、有关科学研究单位和水产增养殖单位教学、科研和管理参考。
目录
前言绪论 一、鱼类增养殖业与鱼类增养殖学 二、鱼类增养殖业简史 三、新中国成立后我国鱼类增养殖的发展和成就 四、我国鱼类增养殖的特色 五、我国鱼类增养殖发展趋势第一篇 总论(基础篇) 第一章 主要养殖鱼类的生物学 第一节 我国的鱼类资源 一、内陆土著淡水鱼类 二、过河口洄游性鱼类及河口半咸水鱼类 三、国外引进的养殖鱼类 四、沿海海水鱼类 五、我国珍稀濒危水生野生动物 第二节 养殖鱼类的选择 一、以生产的整体效益为目标，为发展生态渔业创造条件 二、具有良好的生产性能 第三节 主要养殖鱼类的食性 一、草鱼的食性 二、青鱼的食性 三、鲢、鳙的食性 四、鲤、鲫的食性 五、鳊、鲂的食性 ……第二篇 各论（技术篇）第三篇 特种水产品的养殖（应用篇）主要参考文献
