- 中国轻工业出版社
- 9787501983612
- 24849
- 0065154023-9
- 2012年1月
- 200
- 理学
- 化学
- O61
- 食品、生物技术
- 高职高专
随着高等教育教学改革的不断深入，教学内容和课程体系都随之发生了较大的变化。为了适应高职高专培养目标的要求我们编写了《无机及分析化学》教材。
本教材根据生物类专业课程教学改革的要求组织编写。在编写过程中力求体现近年来高职高专的教学改革成果，突出高职高专的教学特点，本着深入浅出的指导思想和职业院校对基础课的“实用为主、够用为度、应用为本”的原则，把无机化学和分析化学知识有机地融合在一起。
在本教材的编写中，注重体现“项目化教学”的思想，以任务为载体，将知识点分散于各个项目的任务中，每个项目设定了一个或多个模块；采取以酸碱滴定技术为主，以点带面，强化学生的技能，加大了该部分技能训练在整部教材技能训练中所占的比例，精选了部分典型的思考练习题以对各知识点进行巩固。
项目一 无机化学基础知识
模块一 化学平衡
模块二 物质结构
思考练习题
项目二 分析化学的误差及数据处理技术
模块一 定量分析基础理论
模块二 定量分析的误差
思考练习题
项目三 分析化学的常用实验技术
模块一 滴定操作操作技术
模块二 分析天平使用技术
模块三 溶液配制与标定技术
思考练习题
项目五 氧化还原滴定技术
模块一 氧化还原反应和氧化还原平衡
模块二 氧化还原滴定
项目六 配位滴定技术
模块一 配位平衡
模块二 配位滴定
项目七 沉淀分析技术
模块一 沉淀溶解平衡及其影响因素
模块二 溶度积规则及其应用
模块三 沉淀滴定法
模块四 质量分析法
附录
一 常用酸碱溶液的质量分数、相对密度和溶解度
二 弱酸、弱碱的电离平衡常数Kθ(298.15K)
三 标准电极电热表
四 难溶电解质的溶度积常数
五 常见配离子的稳定常数
参考文献
