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出版时间:2014年6月

出版社:中国财富出版社

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  • 中国财富出版社
  • 9787504752390
  • 23137
  • 2014年6月
  • 未分类
  • 未分类
  • Q591.5
内容简介

  由杨雪莲编著的《必需氨基酸的生物合成研究》重点介绍了八种必需氨基酸及婴幼儿所必需的精氨酸、酪氨酸系列氨基酸的生物合成方法及研究进展。讨论了氨基酸的生物合成途径、遗传和代谢调控、转运系统等细胞生理机制和氨基酸的规模化扩大生产和工艺优化的技术方法,探讨了氨基酸工业生产菌株的遗传改造和基于基因组学的全新分子育种体系的建立方法,较详尽地阐述了氨基酸生物合成控制机制的表征与遗传和生化调节,重要的转录调控因子和调节元件、核糖开关等研究成果,展望了未来氨基酸的发展和市场前景。

目录

1 氨基酸及其生产制造的现状


 1.1 氨基酸及其种类


 1.2 氨基酸生物合成途径


 1.3 氨基酸的应用及生产方法


 1.4 氨基酸市场现状及发展


 1.5 我国氨基酸工业存在的问题


 参考文献


2 赖氨酸的代谢工程设计及工业生产


 2.1 赖氨酸生物合成途径


 2.2 谷氨酸棒杆菌作为赖氨酸生产菌


 2.3 赖氨酸生产的代谢工程


 2.4 L-业生产过程


 参考文献


3 苏氨酸的生物催化


 3.1 L-苏氨酸的生产


 3.2 L-苏氨酸发酵工业


 3.3 展望


 参考文献


4 支链氨基酸生物合成与表达调控


 4.1 异亮氨酸和缬氨酸


 4.2 亮氨酸


 4.3 支链氨基酸的应用及生物技术合成


 参考文献


5 利用大肠杆菌和谷氨酸棒杆菌合成甲硫氨酸


 5.1 甲硫氨酸合成


 5.2 甲硫氨酸转化和降解


 5.3 甲硫氨酸运输


 5.4 甲硫氨酸合成的调控


 5.5 甲硫氨酸生产菌株的构建


 5.6 结论


 参考文献


6 微生物精氨酸合成途径的调控和工业生产


 6.1 精氨酸从头合成途径


 6.2 精氨酸合成调控


 6.3 精氨酸的应用及发酵生产


 参考文献


7 芳香族氨基酸的生物制备


 7.1 芳香族氨基酸的合成途径(莽草酸途径)


 7.2 生物技术生产芳香族氨基酸


 参考文献