有机化学（第三轮五年制教材）
￥46.00定价
作者： 刘俊义
出版时间：2015年2月
出版社：北京大学医学出版社
- 北京大学医学出版社
- 9787565910159
- 22926
- 0049173347-3
- 平装
- 16开
- 2015年2月
- 理学
- 化学
- O62
- 基础、临床、预防、口腔医学
- 本科
目录
第一章 绪论
第一节 有机化合物和有机化学
第二节 有机化合物中的共价键
第三节 有机化合物分类和有机反应类型
第四节 有机化学的酸碱概念
第五节 共振论基本要点
第二章 烷烃和环烷烃
第一节 烷烃
第二节 环烷烃
第三章 对映异构
第一节 手性分子和对映异构体
第二节 手性分子的特性——旋光性
第三节 外消旋体及其拆分
第四节 非对映体和内消旋化合物
第五节 对映异构体构型的标记
第六节 对映体的生物活性
第四章 烯烃、二烯烃和炔烃
第一节 烯烃
第二节 二烯烃
第三节 炔烃
第五章 芳香烃
第一节 单环芳香烃
第二节 多环芳香烃
第三节 非苯型芳香烃
第六章 卤代烃
第一节 卤代烃的结构、分类和命名
第二节 卤代烃的物理性质
第三节 卤代烃的化学性质
第七章 醇和酚
第一节 醇
第二节 酚
第八章 醚和环氧化合物
第一节 醚
第二节 环氧化合物
第九章 醛酮
第一节 醛、酮的结构
第二节 醛、酮的分类及命名
第三节 醛、酮的物理性质
第四节 醛、酮的化学性质
第十章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 取代羧酸
第十一章 羧酸衍生物
第一节 羧酸衍生物的结构与命名
第二节 羧酸衍生物的物理性质
第三节 羧酸衍生物的化学性质
第十二章 胺类化合物
第一节 胺的分类与命名
第二节 胺的结构
第三节 胺的物理性质
第四节 胺的化学性质
第十三章 杂环化合物
第一节 杂环化合物的分类与命名
第二节 五元杂环化合物
第三节 六元杂环化合物
第四节 稠杂环化合物
第十四章 糖类
第一节 单糖
第二节 双糖和多糖
第十五章 脂类化合物
第一节 油脂
第二节 磷脂
第三节 甾族化合物和激素
第十六章 氨基酸、多肽、蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 多肽
第三节 蛋白质
第十七章 核酸
第一节 核酸的分类和化学组成
第二节 核苷和核苷酸
第三节 核酸
第十八章 波谱学基础
第一节 吸收光谱的基本原理
第二节 紫外光谱
第三节 红外光谱
第四节 1H核磁共振谱
第五节 质谱
附录 参考答案
主要参考文献
中英文专业词汇索引
第一节 有机化合物和有机化学
第二节 有机化合物中的共价键
第三节 有机化合物分类和有机反应类型
第四节 有机化学的酸碱概念
第五节 共振论基本要点
第二章 烷烃和环烷烃
第一节 烷烃
第二节 环烷烃
第三章 对映异构
第一节 手性分子和对映异构体
第二节 手性分子的特性——旋光性
第三节 外消旋体及其拆分
第四节 非对映体和内消旋化合物
第五节 对映异构体构型的标记
第六节 对映体的生物活性
第四章 烯烃、二烯烃和炔烃
第一节 烯烃
第二节 二烯烃
第三节 炔烃
第五章 芳香烃
第一节 单环芳香烃
第二节 多环芳香烃
第三节 非苯型芳香烃
第六章 卤代烃
第一节 卤代烃的结构、分类和命名
第二节 卤代烃的物理性质
第三节 卤代烃的化学性质
第七章 醇和酚
第一节 醇
第二节 酚
第八章 醚和环氧化合物
第一节 醚
第二节 环氧化合物
第九章 醛酮
第一节 醛、酮的结构
第二节 醛、酮的分类及命名
第三节 醛、酮的物理性质
第四节 醛、酮的化学性质
第十章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 取代羧酸
第十一章 羧酸衍生物
第一节 羧酸衍生物的结构与命名
第二节 羧酸衍生物的物理性质
第三节 羧酸衍生物的化学性质
第十二章 胺类化合物
第一节 胺的分类与命名
第二节 胺的结构
第三节 胺的物理性质
第四节 胺的化学性质
第十三章 杂环化合物
第一节 杂环化合物的分类与命名
第二节 五元杂环化合物
第三节 六元杂环化合物
第四节 稠杂环化合物
第十四章 糖类
第一节 单糖
第二节 双糖和多糖
第十五章 脂类化合物
第一节 油脂
第二节 磷脂
第三节 甾族化合物和激素
第十六章 氨基酸、多肽、蛋白质
第一节 氨基酸
第二节 多肽
第三节 蛋白质
第十七章 核酸
第一节 核酸的分类和化学组成
第二节 核苷和核苷酸
第三节 核酸
第十八章 波谱学基础
第一节 吸收光谱的基本原理
第二节 紫外光谱
第三节 红外光谱
第四节 1H核磁共振谱
第五节 质谱
附录 参考答案
主要参考文献
中英文专业词汇索引
