医用化学 / 全国医药类高职高专规划教材
作者： 王春艳
出版时间：2014年9月
出版社：西安交通大学出版社
- 西安交通大学出版社
- 9787560565545
- 48047
- 2014年9月
- 未分类
- 未分类
- R313
教材编写遵循以学生为本的原则，在必须、够用的基础上，突出实用性、针对性、启发性、创新性，力争使学生在有限的时间内学到更多更有用的基础理论、基础知识和基本技能，为医学课程的学习打好基础，培养学生的应用能力和创新能力。
王春艳主编的《医用化学(全国医药类高职高专规划教材)》内容的选取在保证化学知识系统性的基础上，重点突出了与医学课程的紧密结合。全书共分18章，按照110学时编写，其中理论课教学约76学时，实践教学约34学时。包括无机化学，有机化学和化学实验三部分内容。
上篇 无机化学
第一章 绪论
第二章 溶液的浓度和渗透压
第一节 溶液的组成标度
第二节 溶液的渗透压
第三节 渗透压在医学上的意义
第三章 缓冲溶液
第一节 电解质溶液
第二节 酸碱质子理论
第三节 水的解离及溶液的pH
第四节 缓冲溶液
第五节 缓冲溶液在医学上的意义
第四章 物质结构和元素周期律
第一节 原子核
第二节 原子核外电子的运动状态
第三节 元素周期律和元素周期表
第四节 化学键
第五章 胶体溶液
第一节 分散系
第二节 溶胶
第三节 高分子溶液
第四节 凝胶
第六章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
第二节 化学平衡
第七章 氧化还原与电极电势
第一节 氧化还原反应
第二节 电极电势及应用
第八章 配位化合物
第一节 配合物的基本概念
第二节 配位平衡
第三节 配合物在医学中的意义
中篇 有机化学
第九章 有机化合物概述
第一节 有机化学的基本理论
第二节 有机化合物的结构理论
第三节 有机化合物分子中的电子效应
第十章 烃和卤代烃
第一节 烷烃
第二节 烯烃
第三节 炔烃
第四节 环烷烃
第五节 芳香烃
第六节 卤代烃
第十一章 醇、酚、醚
第一节 醇
第二节 酚
第三节 醚
第四节 硫醇和硫醚
第十二章 醛、酮、醌
第一节 醛和酮-
第二节 醌
第十三章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
第二节 羟基酸
第三节 酮酸
第十四章 立体异构
第一节 构象异构
第二节 顺反异构
第三节 对映异构
第十五章 脂类
第一节 油脂
第二节 类脂
第十六章 糖类
第一节 单糖
第二节 二糖
第三节 多糖
第十七章 胺和酰胺
第一节 胺
第二节 酰胺
第三节 重氮化合物和偶氮化合物
第十八章 杂环化合物和生物碱
第一节 杂环化合物
第二节 五元杂环化合物
第三节 六元杂环化合物
第四节 生物碱
下篇 实验指导
化学实验的基本知识
实验一 一般溶液的配制
实验二 缓冲溶液的配制与性质
实验三 水的总硬度的测定
实验四 化学反应速率和化学平衡
实验五 电极电势法测定溶液的pH值
实验六 粗盐的精制
实验七 胶体溶液的制备
实验八 常压蒸馏及沸点的测定
实验九 熔点的测定
实验十 醇和酚的性质
实验十一 醛和酮的性质
实验十二(1) 食用白醋中醋酸浓度的测定
实验十二(2) 羧酸和取代羧酸的化学性质
实验十三 旋光度的测定
实验十四 乙酸乙酯的制备
实验十五 糖类的化学性质
实验十六 胺和酰胺的性质
参考答案
附录
附录一 我国法定计量单位
附录二 弱酸、弱碱在水溶液中的解离平衡常数(298K)
附录三 常见配离子的稳定常数(293～298K)
附录四 常见电对的标准电极电势
参考文献
