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出版时间：2012年10月

出版社：中国农业出版社

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基本信息 评价
  • 中国农业出版社
  • 9787109171633
  • 1-1
  • 189767
  • 0049176798-4
  • 16开
  • 2012年10月
  • 320
  • 224
  • 工学
  • 食品科学与工程
  • S37
  • 食品类
  • 高职
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